9日上午，黑龍江省農業(yè)委員會副主任李世潤就黑龍江粳稻產業(yè)發(fā)展做了主題演講。

李世潤說，黑龍江粳稻產業(yè)發(fā)展底蘊深厚，生產發(fā)展優(yōu)勢突出，稻米品質享譽全國，是全國粳稻生產第一大省，粳稻種植面積6000多萬畝，年產優(yōu)質水稻600多億斤，可加工優(yōu)質大米400多億斤。2016年5月，習近平總書記考察黑龍江時，給予龍江稻米高度贊譽。黑龍江水稻生產優(yōu)勢突出，大米品質好、口感好、市場銷路好。按照習近平總書記的指示，我們要發(fā)揮優(yōu)勢，穩(wěn)定發(fā)展水稻生產，完善水稻生產、科技、市場服務體系，做大做強水稻產業(yè)經濟。

李世潤說，本屆大米節(jié)匯聚了國內外稻米界的精英名萃，我們將抓住這次難得的機遇，加強交流，廣泛合作，發(fā)力把黑龍江優(yōu)質粳稻產業(yè)做大做強，為國內外消費者提供優(yōu)質、綠色、營養(yǎng)、健康、安全的美食，當好引領粳稻產業(yè)發(fā)展的排頭兵。下一步，黑龍江省將從六個方面入手發(fā)展綠色優(yōu)質水稻生產，做大做強水稻產業(yè)經濟。

一是育良種。瞄準國際一流稻米標準繼續(xù)加大外觀、口感性能都好的水稻品種培育研發(fā)力度。二是建基地。深入推進農業(yè)“三減”，大力開展綠色有機水稻生產，打造全國最大的綠色有機粳稻生產基地，增強優(yōu)質稻米市場供給能力。三是強基礎。加大對水田基礎設施的投入，加快三江平原等大中型灌區(qū)和提水泵站等控制性工程建設，擴大地表水灌溉面積，逐步退出井水灌溉。四是上加工。圍繞“糧頭食尾”和“農頭工尾”，建立一批示范基地、示范企業(yè)，發(fā)展水稻精深加工，延長產業(yè)鏈，實現水稻“吃干榨盡”，增加水稻產業(yè)各環(huán)節(jié)收入。五是搞營銷。加強大米品牌指導、管理、交流，規(guī)范行業(yè)發(fā)展。開展大米產后分級、包裝、倉儲、物流、營銷，推行日劑量包裝、可視化消費、定制式銷售、會員制服務，實現既優(yōu)質又優(yōu)價。六是嚴監(jiān)管。繼續(xù)加大農產品質量安全監(jiān)管，從種植環(huán)節(jié)入手，嚴把農業(yè)投入品關。加強對大米品牌地理標志產品證明商標和馳名商標保護，使稀缺大米資源賣出好價錢，實現農民增收、企業(yè)增效、財政增稅、品牌增值、市場增信的目標。