“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅”。時(shí)值盛夏，人們?nèi)菀赘械皆餆犭y耐而貪涼飲冷。然而，此時(shí)細(xì)菌繁殖旺盛，食物也容易變質(zhì)，引起胃腸疾病。所以在這樣的炎熱季節(jié)，我們“防未病”的工作顯得格外重要。那么夏季該如何養(yǎng)生呢？ 廣州市中醫(yī)院內(nèi)科薛崢副主任醫(yī)師在接受人民網(wǎng)科普中國(guó)采訪時(shí)，給我們提出了以下幾點(diǎn)建議：

飲食清淡 吃“苦”有益

夏天溫度較高，人們稍一運(yùn)動(dòng)就會(huì)汗流浹背，體內(nèi)水分及無(wú)機(jī)鹽等流失量較大。因此，可以適當(dāng)多喝水并補(bǔ)充適量的鹽分，或者說(shuō)，飲食可以相對(duì)稍稍咸一點(diǎn)。不過(guò)，患高血壓、腎病、心衰的病人除外。另外，《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)：“天地氣交，萬(wàn)物蕃秀?！敝嗅t(yī)認(rèn)為，夏天人體的陽(yáng)氣順應(yīng)天地之氣都向外散發(fā)，腸胃的功能會(huì)相對(duì)偏弱，因此飲食應(yīng)以清淡為主，不宜吃過(guò)分油膩食物和辛辣刺激性食物，尤其不能吃冷飲和冰凍食物，以免引起胃腸道急性疾病。

對(duì)于戶外工作者或者受日曬時(shí)間長(zhǎng)的人，夏季除了可以適當(dāng)吃西瓜、綠豆清熱解暑之外，食用一些苦味的食物，如苦菜、苦瓜、苦芹等當(dāng)季食物都不失為一個(gè)好的選擇，有助除燥祛濕、清涼解暑。但也不宜多食，體質(zhì)偏寒者更應(yīng)少吃。

對(duì)于整日待在室內(nèi)的人，尤其是待在空調(diào)環(huán)境里的白領(lǐng)，可以適當(dāng)吃點(diǎn)辛辣之物，比如姜、蒜來(lái)溫散體內(nèi)寒濕之氣，或者飲用姜棗茶。夏季五行屬火、五色為紅色、對(duì)應(yīng)五臟為心，所以建議大家適當(dāng)選擇一些紅色的食物，比如赤小豆、紅棗、紅蘋(píng)果、草莓、枸杞等，食用這些食物可以起到養(yǎng)心的作用?？偟膩?lái)說(shuō)，飲食方面要做到不挑食、不偏食、葷素搭配、粗精適宜、瓜果適量、蔬菜應(yīng)季。

午后小憩 夜臥早起

夏季晝長(zhǎng)夜短，午睡可幫助恢復(fù)體力并保證在下午和晚上精力充沛。但是，午睡一般不要超過(guò)三十分鐘。另外十二時(shí)辰里，午時(shí)乃心經(jīng)循令，午時(shí)小憩有很好的養(yǎng)心安神的作用。這里的夜臥不是倡導(dǎo)熬夜，而是相對(duì)于秋冬季而言，建議最晚不超過(guò)子時(shí)，最好就是在亥時(shí)，也就是在九點(diǎn)到十一點(diǎn)間入睡。

曬曬太陽(yáng) 運(yùn)動(dòng)適宜

“無(wú)厭于日，使氣得泄”，《黃帝內(nèi)經(jīng)》告訴我們，盛夏時(shí)節(jié)，我們應(yīng)該多曬太陽(yáng)，讓皮膚出點(diǎn)汗，讓我們的陽(yáng)氣順應(yīng)地氣升騰之勢(shì)，這才是順應(yīng)季節(jié)養(yǎng)生的方式。當(dāng)然，夏季紫外線很強(qiáng)，尤其是午時(shí)，熱度太盛，所以鍛煉的時(shí)間最好選擇早晨或傍晚，這時(shí)的日曬和溫度最為適宜。另外從養(yǎng)生角度看，宜以散步、慢跑、游泳、太極拳等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目為好，而不宜劇烈運(yùn)動(dòng)，因?yàn)椤昂篂樾闹骸保蠛沽芾烊菀讉?，而夏天正是養(yǎng)心的時(shí)候，“心藏神”，傷心即傷害我們的元神。

做一個(gè)有“風(fēng)度”、有“溫度”的人

夏日炎炎，人們都喜歡吹風(fēng)扇、開(kāi)空調(diào)、吃冷飲，覺(jué)得這樣才能夠降溫解暑。其實(shí)，人們只關(guān)注熱的表象，卻忘記了夏天人體毛孔開(kāi)放、體內(nèi)陽(yáng)氣不足這個(gè)內(nèi)在的生理事實(shí)。所以，感冒發(fā)燒、腸胃不適、拉肚子等病癥常發(fā)生于夏季，而冬季易出現(xiàn)的手腳冰冷、關(guān)節(jié)疼痛、痛經(jīng)等病癥的病根也往往是在夏季“種下”的，這就是中醫(yī)所說(shuō)的“冬病夏治”。而正所謂“春夏養(yǎng)陽(yáng)”，建議大家不妨試試在熱的時(shí)候喝口熱茶，體會(huì)一下喝完之后那種口中生津、腋下出汗、涼風(fēng)習(xí)習(xí)的感覺(jué)，那才是真正對(duì)身體有益的爽快。因此，我們要做一個(gè)有“風(fēng)度”，也有“溫度”的人。（張家辰）