中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （記者 胡毅）?6月18日下午3時(shí)，武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在白沙洲大市場(chǎng)組織召開“切實(shí)落實(shí)召開市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的食品安全和法律知識(shí)培訓(xùn)會(huì)”。?洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)傅立波、洪山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)站站長(zhǎng)劉建國(guó)出席會(huì)議，白沙洲農(nóng)貿(mào)大市場(chǎng)主體管理方、協(xié)會(huì)、商戶代表等200余人參加會(huì)議。

市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的食品安全和法律知識(shí)培訓(xùn)會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

會(huì)上，劉建國(guó)站長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，洪山區(qū)白沙洲農(nóng)貿(mào)大市場(chǎng)歷來是湖北?。ㄊ小^(qū)）各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)高度重視的“菜籃子”基地，是華中區(qū)域最大的農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，當(dāng)前是第七屆世界軍人運(yùn)動(dòng)會(huì)召開之際，食品安全是當(dāng)前的重中之重。就食品安全工作和本次培訓(xùn)會(huì)，劉建國(guó)站長(zhǎng)表示，此次會(huì)議是落實(shí)召開市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者食品安全和法律知識(shí)培訓(xùn)會(huì)議，對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者是利好的事情。為落實(shí)習(xí)總書記“四個(gè)最嚴(yán)”的食品安全工作要求，為提高市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)，規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，實(shí)行市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者持證上崗的規(guī)定，在中國(guó)食品安全網(wǎng)食品安全培訓(xùn)中心培訓(xùn)學(xué)習(xí)合格后，頒發(fā)食品安全培訓(xùn)合格證書。劉建國(guó)希望企業(yè)和商戶法人代表要做出表率，帶頭學(xué)習(xí)。

增益冷鏈（武漢）有限公司董事長(zhǎng)張建新、白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)有限公司董事長(zhǎng)張志偉、洪山區(qū)白沙洲個(gè)體勞動(dòng)者私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭海華、白沙洲大市場(chǎng)蔬菜協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)安義民現(xiàn)場(chǎng)保證，作為市場(chǎng)主體方、協(xié)會(huì)方，將大力支持、積極配合食品安全和法律知識(shí)培訓(xùn)工作，提高食品安全法律法規(guī)意識(shí)，切實(shí)落實(shí)食品從業(yè)者及管理人員持證上崗，不斷加強(qiáng)食品安全法律意識(shí)，筑牢食品安全底線。

最后，傅立波強(qiáng)調(diào)，中共中央國(guó)務(wù)院5月20日聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》明確提出要深刻認(rèn)識(shí)食品安全面臨的形式，實(shí)行最嚴(yán)厲的處罰，從事食品經(jīng)營(yíng)人員一旦違法，將會(huì)追究刑責(zé)，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者一定要提高認(rèn)識(shí)和加強(qiáng)食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

傅立波表示，洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局此次將在白沙洲農(nóng)貿(mào)大市場(chǎng)進(jìn)行食品安全和法律知識(shí)培訓(xùn)工作試點(diǎn)，希望洪山區(qū)農(nóng)貿(mào)大市場(chǎng)各企業(yè)、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者及各方從思想上提高食品安全的重要性，積極配合學(xué)習(xí)。

此次培訓(xùn)是采取線上線下相結(jié)合的方式，通過學(xué)習(xí)考試合格后持證上崗，對(duì)提高市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和管理水平具有促進(jìn)作用，也能切實(shí)提高白沙洲農(nóng)貿(mào)大市場(chǎng)食品安全工作。（張蓋聞）