中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃?。?7月23日，佛山市北滘鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管分局為更好地督促引導(dǎo)餐飲行業(yè)規(guī)范化發(fā)展，保持嚴(yán)厲打擊無(wú)證餐飲高壓態(tài)勢(shì)，組織執(zhí)法人員對(duì)北滘鎮(zhèn)美的新海岸一帶的餐飲店進(jìn)行執(zhí)法檢查。
執(zhí)法人員在排查過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)某餐飲店有3名員工正在從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，該店未能提供《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，涉嫌無(wú)證經(jīng)營(yíng)。檢查還發(fā)現(xiàn)該餐飲店廚房整體環(huán)境衛(wèi)生差，存在一定的食品安全隱患。對(duì)此，執(zhí)法人員立即對(duì)上述餐飲單位的食品原材料及用于餐飲服務(wù)的主要工具依法實(shí)施扣押，責(zé)令其立即停止違法行為，在未取得證照前不能經(jīng)營(yíng)。目前該單位已被立案查處，案件正在進(jìn)一步的調(diào)查中。
據(jù)了解，今年4月開(kāi)展清查打擊無(wú)證餐飲行動(dòng)至今，北滘市監(jiān)分局積極部署，組織多次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)拒不改正、繼續(xù)無(wú)證從事食品經(jīng)營(yíng)的單位進(jìn)行集中整治，合共立案查處無(wú)證餐飲單位27家。
下階段，北滘鎮(zhèn)市監(jiān)分局將繼續(xù)加大對(duì)無(wú)證餐飲的排查力度，嚴(yán)厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)違法行為，壓實(shí)責(zé)任，全力保障廣大人民群眾的飲食安全。對(duì)發(fā)現(xiàn)存在食品違法行為的單位，依法給予嚴(yán)懲，使無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象得到有效遏制，為人民群眾食品衛(wèi)生安全保駕護(hù)航。
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