中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王志輝?延明澤）為普及食品安全知識(shí)，倡導(dǎo)健康飲食理念，提高轄區(qū)托幼機(jī)構(gòu)和中小學(xué)校的食品安全意識(shí)，消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，日前，通榆縣疾控中心開展了食品安全宣講暨健康促進(jìn)志愿服務(wù)進(jìn)校園活動(dòng)。
在通榆縣教育局的支持和協(xié)助下，縣疾控中心食品衛(wèi)生專業(yè)人員利用視頻軟件，舉辦了“通榆校園食品安全知識(shí)”線上培訓(xùn)，對(duì)全縣托幼機(jī)構(gòu)和中小學(xué)校的后勤管理人員進(jìn)行了食品安全技能輔導(dǎo)。疾控人員詳細(xì)介紹了如何清洗果蔬上的殘留農(nóng)藥、怎樣識(shí)別激素促進(jìn)成熟的蔬菜、常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)以及如何鑒別偽劣食品等食品安全知識(shí)。并聯(lián)系實(shí)際，積極宣傳倡導(dǎo)“合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡”健康四大基石和“三減三健”知識(shí)，進(jìn)一步提高了校園后勤人員的自我防護(hù)能力和健康飲食管理水平。
疾控志愿者深入到縣幼兒園、縣開發(fā)區(qū)幼兒園、什花道學(xué)校等多家教學(xué)機(jī)構(gòu)，開展校園食品安全科普宣教和餐飲從業(yè)人員操作技能指導(dǎo)，并發(fā)放了“食源性疾病防控知識(shí)”“食品安全五大要點(diǎn)”“中國(guó)居民膳食指南”等健康科普資料9種2150余份，進(jìn)一步鞏固校園食品安全宣教成果。
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