引言:黨的十八大以來,天津市各區(qū)、市級(jí)各有關(guān)單位堅(jiān)決貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示精神,執(zhí)行黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于食品安全工作的決策部署,認(rèn)真落實(shí)市委、市政府工作安排,在市食品安全委員會(huì)統(tǒng)籌指導(dǎo)下,以“四個(gè)最嚴(yán)”為遵循,齊抓共管,引導(dǎo)社會(huì)各方面力量協(xié)同共治,推動(dòng)食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好。
為弘揚(yáng)正氣、樹立典型,鼓勵(lì)先進(jìn)、提振士氣,經(jīng)市委、市政府批準(zhǔn),經(jīng)嚴(yán)格評(píng)選,天津市食品安全委員會(huì)表彰一批“天津市食品安全工作先進(jìn)集體”和“天津市食品安全工作先進(jìn)個(gè)人”。這次受表彰的集體和個(gè)人是推動(dòng)食品安全工作的優(yōu)秀代表,為守護(hù)食品安全作出了重要貢獻(xiàn),發(fā)揮了突出的示范引領(lǐng)作用。
魏印海始終堅(jiān)持把食品安全作為政治任務(wù)扛在肩上,放在心中,用行動(dòng)詮釋著自己的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。他就是天津市‘七五’普法中期先進(jìn)個(gè)人、天津市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)先進(jìn)工作者,薊州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管科科長(zhǎng)魏印海。
精心謀劃,守護(hù)人民群眾“舌尖”安全
魏印海認(rèn)真貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求和黨二十大精神,突出抓緊抓實(shí)食品安全重點(diǎn)工作,持續(xù)關(guān)注“一老一小”食品安全、餐飲質(zhì)量提升和農(nóng)村假冒偽劣食品整治等攻堅(jiān)行動(dòng),深入推進(jìn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)治理,全區(qū)食品安全監(jiān)管水平全面提升。
組織實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動(dòng),督促全區(qū)學(xué)校自查整改風(fēng)險(xiǎn)隱患,專項(xiàng)監(jiān)督檢查學(xué)校食堂及校園周邊食品安全狀況,約談學(xué)校食品安全責(zé)任人,校園食品安全管理水平持續(xù)向好;強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)行為的規(guī)范,督促食品經(jīng)營(yíng)者全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,組織全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)開展60號(hào)令培訓(xùn),指導(dǎo)全區(qū)1304家食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制。
指導(dǎo)薊州區(qū)餐飲聯(lián)合會(huì)制發(fā)《薊州區(qū)農(nóng)家院(民宿)制止餐飲浪費(fèi)行業(yè)規(guī)范》,督促全區(qū)5260家餐飲單位全面開展自查整改。持續(xù)強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)格檢查市場(chǎng)開辦者建立并落實(shí)食品安全管理制度情況,督促食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者依法履行食品安全主體責(zé)任。
常態(tài)化組織對(duì)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)夜查行動(dòng),加強(qiáng)對(duì)生肉、蔬菜等品種抽樣檢測(cè);他將民意收集放在工作首位,把群眾滿意作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),組織開展“隨機(jī)查餐廳”和“食品安全你點(diǎn)我檢”“你送我檢”活動(dòng),由群眾“點(diǎn)單”來查、來檢。
傾心探索,不斷提升食品安全監(jiān)管效能
擔(dān)任食品安全監(jiān)管科科長(zhǎng)不久,魏印海就發(fā)現(xiàn),薊州區(qū)作為旅游城市,服務(wù)業(yè)發(fā)達(dá),餐飲服務(wù)主體量多面廣,食品安全風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)最高,采用傳統(tǒng)監(jiān)管方式已經(jīng)不再適應(yīng)新時(shí)代食品安全監(jiān)管的要求,升級(jí)監(jiān)管方式是大勢(shì)所趨、也迫在眉睫。
為此,魏印海經(jīng)過多方調(diào)研,依托大數(shù)據(jù)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、視頻云監(jiān)控等技術(shù)手段,構(gòu)建了“一心兩端”的“薊州陽光食安”平臺(tái),對(duì)餐飲行業(yè)實(shí)施全過程監(jiān)管,充分利用AI智能視頻分析技術(shù),實(shí)現(xiàn)機(jī)器替代人,完成更為精確的問題檢測(cè)和違法違規(guī)行為抓拍,實(shí)現(xiàn)了“線上監(jiān)管”和“線下監(jiān)管”的融合,使監(jiān)管部門具有了“千里眼””順風(fēng)耳”的全過程監(jiān)管能力,讓違法違規(guī)行為無處遁形。
同時(shí)所有平臺(tái)上的實(shí)時(shí)視頻全部向社會(huì)公開,消費(fèi)者隨時(shí)可以通過手機(jī)查看就餐單位的資質(zhì)證照和食品加工過程等信息,對(duì)經(jīng)營(yíng)者自律情況警示的同時(shí),進(jìn)一步提升了人民群眾的消費(fèi)信心、安全感和參與感,打造了餐飲行業(yè)監(jiān)管的新樣板。
貼心服務(wù),助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
魏印海始終將企業(yè)自律作為監(jiān)管的重要手段,總是以真誠服務(wù)的奉獻(xiàn)精神和高漲飽滿的工作熱情對(duì)待每一項(xiàng)工作和每一個(gè)企業(yè)。
為了幫助企業(yè)不斷提升管理水平,他主動(dòng)進(jìn)位,組織開展各類食品安全培訓(xùn),增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者自律意識(shí),服務(wù)企業(yè)健康發(fā)展;將行政指導(dǎo)貫穿食品安全監(jiān)管的全過程是他在食品安全監(jiān)管中探索出來的新模式,為此,他對(duì)主動(dòng)深入企業(yè)問需解難樂此不疲,主動(dòng)將食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)遇到的問題納入“一站式”服務(wù)平臺(tái),切實(shí)解決企業(yè)急難愁盼的問題。
為了助力企業(yè)發(fā)展,規(guī)范行政處罰裁量,由他主持制定了全局首個(gè)《違法案件減輕處罰清單》,指導(dǎo)全局各辦案單位,對(duì)違法行為輕微、無主觀故意和未造成嚴(yán)重后果的違法行為依法實(shí)施減輕處罰,實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)化執(zhí)法效果與優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境的有機(jī)統(tǒng)一。
細(xì)心組織,織密疫情防控的食品安全防線
進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔閭鞑ワL(fēng)險(xiǎn)大,關(guān)系人民群眾生命健康。作為牽頭人,魏印海深感責(zé)任重大,如何把死守牢進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽剡@道防線,是他每天思考的問題。白天夜晚,周六周日,總能看到他忙碌的身影,因?yàn)樗肋M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匾欢ㄒf無一失,否則就會(huì)一失萬無。正是這種“時(shí)時(shí)放心不下”的思想,使他在工作中總是不放過任何一個(gè)環(huán)節(jié),不忽視任何一個(gè)細(xì)節(jié),力求細(xì)之又細(xì),精益求精。
精準(zhǔn)快速核查處置涉疫食品事件5起,推送進(jìn)口冷鏈點(diǎn)位信息4907個(gè)次、從業(yè)人員信息19564人次,依法對(duì)未落實(shí)“三專、五不準(zhǔn)”等疫情防控要求的18戶主體作了行政處罰,移送公安機(jī)關(guān)涉疫案件12件,以強(qiáng)有力的高壓態(tài)勢(shì)筑牢了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐摹胺雷o(hù)網(wǎng)”。
他恪盡職守,始終保持著對(duì)食品安全監(jiān)管工作的激情,把食品安全工作當(dāng)成終生的事業(yè)來干;他率先垂范,時(shí)刻牢記共產(chǎn)黨員身份,遇到困難帶頭上,過年過節(jié)也成了他工作最忙的時(shí)刻,他用實(shí)際行動(dòng)詮釋著一名食品安全監(jiān)管人的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),他用忘我的敬業(yè)精神,忠誠的守護(hù)著全區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”。(毛云)