中國食品安全網訊 12月12日，內蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司（以下簡稱“蒙牛集團”或“蒙牛”）與百勝中國控股有限公司（以下簡稱“百勝中國”）在上海百勝中國大廈舉行戰(zhàn)略簽約及戰(zhàn)略供應商授牌儀式。根據合作，雙方將共享資源優(yōu)勢，在產品創(chuàng)意開發(fā)、數智化供應鏈、ESG等方面開展合作，攜手打造“乳品+餐飲”消費場景合作的新樣板。

蒙牛集團總裁盧敏放，蒙牛集團副總裁、集團戰(zhàn)略管理負責人陳易一，百勝中國首席執(zhí)行官屈翠容，百勝中國首席供應鏈官黃多多及雙方相關部門負責人共同出席本次活動。當天儀式上，盧敏放表示，蒙牛集團與百勝中國達成戰(zhàn)略合作是一個很好的機會，蒙牛一直在開發(fā)出色的牛奶、奶酪等乳制品，與百勝中國的合作，一方面有助于蒙牛擴展更多乳制品消費場景，滿足消費者的多元需求；另一方面，也能讓蒙牛進一步加強供應鏈管理、推進數智轉型，更好地引領行業(yè)迭代升級。屈翠容表示，面對急劇變化的餐飲市場，百勝中國一直在不斷探索，致力于推出更多創(chuàng)新產品。基于共同的價值觀和目標，百勝中國與蒙牛集團雙方達成了戰(zhàn)略合作關系。我們期待攜手蒙牛共同探索，在餐飲這條增長賽道中跑的更穩(wěn)、更遠。

根據本次戰(zhàn)略合作，雙方將共同開創(chuàng)更多元的餐飲消費場景，為增長提供新動力。蒙牛旗下常溫、低溫、鮮奶、奶酪、冰品五大事業(yè)部基于不同液態(tài)乳原料屬性，分別針對飲品、甜品、西餐點等領域進行創(chuàng)意菜單設計，為百勝中國旗下品牌提供全新的乳品原料應用解決方案。未來，蒙牛還將持續(xù)為百勝中國提供原料端產品供應服務及產品解決方案賦能，助力百勝中國打造兼具美味、安全、營養(yǎng)的高品質產品。同時，雙方將深入開展供應鏈合作，建立高效合作機制，共同進行倉儲物業(yè)的設計及建設。百勝中國擁有覆蓋全國的龐大物流中心網絡和自有供應鏈管理系統(tǒng)，蒙牛也持續(xù)堅持“從一棵草到一杯奶”的全產業(yè)鏈發(fā)展。此次深化戰(zhàn)略合作關系，為蒙?！皵抵枪湣本W絡架構奠定了堅實的基礎和保障，將全面助推蒙牛打通多域共振的數智化供應鏈服務，提升供應鏈服務質量。

此外，根據戰(zhàn)略合作，雙方還將攜手踐行ESG理念，助力雙碳目標實現。蒙牛與百勝中國在雙碳減排方面達成高度共識，雙方擬共同開發(fā)雙碳減排可持續(xù)發(fā)展項目，為實現我國雙碳目標貢獻力量，共同踐行“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的可持續(xù)發(fā)展之路。

面向未來，雙方將以消費者價值創(chuàng)造為核心驅動，持續(xù)加大產品創(chuàng)新力度，提供更多消費場景解決方案，攜手開拓行業(yè)市場邊界，共同探索乳品及餐飲行業(yè)更長線的增長機遇。