中國食品安全網(wǎng)訊（呂建平 韓璐） 3月11日，根據(jù)寶雞市《關于開展校園食品安全排查整治專項行動跨縣區(qū)交叉檢查的通知》要求，岐山縣校園食品安全檢查組來到渭濱區(qū)，開展校園食品安全排查整治縣區(qū)交叉檢查。區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教體局有關人員參加檢查活動。

檢查“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”運行情況 圖片來源：“渭濱區(qū)市場監(jiān)督管理局”微信公眾號

檢查學校食堂衛(wèi)生情況 圖片來源：“渭濱區(qū)市場監(jiān)督管理局”微信公眾號

檢查組一行在岐山縣市場監(jiān)管局副局長黃衛(wèi)東帶領下，隨機抽取渭濱區(qū)6所中小學、幼兒園等各級公辦、民辦學校食堂，采取現(xiàn)場檢查和查閱資料相結(jié)合的方式，認真查看了學校食品安全信息公示、食堂設施設備、流程布局、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證、進貨查驗、食品庫房、加工制作、餐飲具消毒、食品留樣、“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)運行等情況，重點督導了食品安全“兩個責任”落實情況、食品安全管理機構(gòu)運行情況、學校食堂標準化體系建設情況等。檢查組對渭濱區(qū)校園食品安全排查整治工作予以充分肯定，并針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題隱患，向區(qū)教育和市場監(jiān)管局進行了現(xiàn)場反饋，督促相關學校對照問題清單及時整改落實。

檢查“兩個責任”落實情況 圖片來源：“渭濱區(qū)市場監(jiān)督管理局”微信公眾號

此次交叉檢查，進一步推動了渭濱區(qū)校園食品安全排查整治專項行動走深走實，不斷提高校園食品安全管理水平，為師生營造更加安全、放心的校園飲食環(huán)境。