中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（田博鵬） 近期，為切實(shí)預(yù)防校園食品安全事故發(fā)生，全力保障廣大師生飲食安全和身體健康，甘肅寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合全省學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，組織人員在全縣學(xué)校食堂開(kāi)展了“食品快檢進(jìn)校園”活動(dòng)。
截至目前，開(kāi)展“食品快檢進(jìn)校園”14家，快速檢測(cè)236批次，通過(guò)校園食品安全現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，為強(qiáng)化食品安全監(jiān)管提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，確保校園食品安全監(jiān)管的時(shí)效性、靶向性、精準(zhǔn)性。
開(kāi)展“食品快檢進(jìn)校園”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：田博鵬 攝
開(kāi)展“食品快檢進(jìn)校園”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：田博鵬 攝
食品安全快檢車(chē)開(kāi)進(jìn)校園，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展食品安全快速檢測(cè)，為學(xué)校師生“舌尖”安全筑起堅(jiān)固防線(xiàn)。檢測(cè)人員以米、面、油、蔬菜、肉類(lèi)、豆制品、粉條等為重點(diǎn)檢測(cè)品種，通過(guò)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)手段，豐富的檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，對(duì)農(nóng)藥殘留、二氧化硫、黃曲霉毒素、亞硝酸鹽、明礬、揮發(fā)性鹽基氮等進(jìn)行快速檢測(cè)，保障校園食品的質(zhì)量和安全，提高了學(xué)生們的食品安全意識(shí)，促進(jìn)了學(xué)校食堂的健康發(fā)展。
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