中國食品安全網(wǎng)訊（長春市市場監(jiān)督管理局凈月分局 鄭策） 為切實提高校園食品安全水平，加強食品安全風險防范，長春市市場監(jiān)管局凈月分局打好多角度、全方位、深層次監(jiān)管組合拳，全面抓好校園食品安全工作。
提前介入，嚴格把關。凈月分局提前介入監(jiān)管，在凈月區(qū)吉林財經(jīng)大學、吉林農業(yè)大學、長春中醫(yī)藥大學、吉林警察學院、長春金融高等?？?所大學聯(lián)合采購會上，要求學校加強對供應商的管理，建立更為嚴格的準入機制和考核體系；要求供應商提供符合標準的高質量產(chǎn)品，從源頭上保障食品安全。
落實責任，鞏固成果。凈月分局組織開展全區(qū)學校及托幼機構食品安全培訓會，以會代訓，全面提升食品安全管理人員整體水平。要求各校完善學校食堂的食品安全管理的各種責任制度，及時公示食品安全相關信息和食堂食品原料信息，嚴格遵守校園餐飲服務食品安全操作規(guī)范。要求各校持續(xù)鞏固“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設成果，主動排查食品安全風險隱患，認真聽取學生家長對學校食品安全的意見和建議，及時核查處置群眾反映的校園食品安全問題。
加強檢查，全面夯實。凈月分局加強監(jiān)督檢查力度，嚴查專項整治過程中發(fā)現(xiàn)的違法經(jīng)營行為，特別是個別無食品經(jīng)營許可證或者超許可證范圍經(jīng)營（不得制售冷葷類食品和現(xiàn)場制售飲品）和超期食品問題，全面夯實學校校園食品安全基石，提倡“減油、減鹽、減糖”行動，切實保障師生的飲食安全。
接下來，凈月分局將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管監(jiān)督檢查頻次，全面提高整體食品安全水平，為建設平安校園保駕護航。
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