中國食品安全網(wǎng)訊（李飛 記者李甜甜） 為護(hù)航“津遇和平?春日海棠”活動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化活動(dòng)期間食品安全監(jiān)管，近日，天津市市場監(jiān)管委食品安全總監(jiān)及相關(guān)處室負(fù)責(zé)同志一行深入和平區(qū)開展活動(dòng)期間食品安全專項(xiàng)督導(dǎo)檢查。和平區(qū)市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志及分管負(fù)責(zé)同志、五大道街道辦事處分管負(fù)責(zé)同志陪同檢查。
檢查組深入景區(qū)重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位、食品銷售單位以及市集攤販，對經(jīng)營主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況、屬地責(zé)任包保情況、經(jīng)營主體資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、食品購進(jìn)渠道、食品儲(chǔ)存、食品加工、餐具消毒、人員管理、餐廚廢棄物的處理等情況進(jìn)行了全面督導(dǎo)檢查。
檢查強(qiáng)調(diào)，食品經(jīng)營主體要筑牢安全責(zé)任意識(shí)，認(rèn)真履行社會(huì)責(zé)任，對發(fā)現(xiàn)的問題要整改到位、舉一反三。市場監(jiān)管部門要主動(dòng)進(jìn)位，加強(qiáng)活動(dòng)期間食品安全檢查工作，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，全面提升食品安全保障水平，讓群眾吃得放心、吃得安全、吃得健康，從源頭守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”，助力“暢享和平”“津遇和平”等系列品牌建設(shè)，打造和平區(qū)旅游市場優(yōu)秀口碑。
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