中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（史浩川）自學(xué)校食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局全面部署、全力行動(dòng)、全面落實(shí)，積極指導(dǎo)化解學(xué)校食品安全各類風(fēng)險(xiǎn)隱患。近日，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市餐飲協(xié)會(huì)、市教委、市衛(wèi)生健康委組成聯(lián)合檢查組，針對(duì)石景山區(qū)前期工作開(kāi)展情況，對(duì)石景山區(qū)學(xué)生餐供餐企業(yè)及學(xué)校食堂進(jìn)行檢查督導(dǎo)，石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)韓洪亮、區(qū)教委二級(jí)調(diào)研員石建新帶隊(duì)陪同檢查。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
督導(dǎo)組首先對(duì)學(xué)生餐供餐企業(yè)作了詳細(xì)的檢查指導(dǎo)工作。督導(dǎo)組指出，學(xué)生餐供餐是助力教育高質(zhì)量發(fā)展的重要一環(huán)，要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、強(qiáng)監(jiān)管，保障落實(shí)食品安全各項(xiàng)工作，細(xì)化安全保障工作措施，做到服務(wù)滿意和飲食安全兩手抓。
其次檢查了轄區(qū)部分學(xué)校食堂，對(duì)學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、承包經(jīng)營(yíng)、加工制作、有害生物防治、主體責(zé)任落實(shí)等方面進(jìn)行了全面的檢查與指導(dǎo)。督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)學(xué)校要切實(shí)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，要按照本區(qū)制定的實(shí)施方案，落實(shí)好“五大提升”，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。
最后，市級(jí)督導(dǎo)組對(duì)石景山區(qū)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作給予充分肯定，并對(duì)下一步工作做出指示。未來(lái)，石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加大對(duì)校園食品安全的監(jiān)督檢查，加大培訓(xùn)指導(dǎo)力度。遇到違法違規(guī)行為堅(jiān)決查處，筑牢食品安全防線，助力學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展。