中國食品安全網(wǎng)訊（陳秀娟）為進(jìn)一步促進(jìn)區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，提升食品生產(chǎn)企業(yè)管理水平和質(zhì)量安全控制能力，北京市順義區(qū)市場監(jiān)管局、食品藥品行業(yè)協(xié)會組織轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人40余人到平谷區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)開展參觀交流活動。
企業(yè)交流團(tuán)一行實地參觀了平谷區(qū)具有代表性的2家食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)車間、包裝線及研發(fā)檢驗中心，詳細(xì)了解了兩家企業(yè)在生產(chǎn)工藝流程優(yōu)化、智能化設(shè)備應(yīng)用、食品安全風(fēng)險管控、全過程追溯體系建設(shè)以及特色產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)等方面的具體舉措和成功經(jīng)驗。雙方就如何落實企業(yè)主體責(zé)任、強(qiáng)化源頭管控、應(yīng)對復(fù)雜市場環(huán)境、推進(jìn)品牌建設(shè)等進(jìn)行了深入分享。
此次跨區(qū)交流活動，不僅拓寬了食品生產(chǎn)企業(yè)的視野，學(xué)習(xí)了同行業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗，也加深了平谷、順義兩地在食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的相互了解，為未來可能的合作奠定了基礎(chǔ)。
下一步，順義區(qū)市場監(jiān)管局與平谷區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)發(fā)揮紐帶作用，積極搭建各類學(xué)習(xí)互助平臺，引導(dǎo)和助力轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，共同守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。