中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(范蕊)5月24日至29日,北京市懷柔區(qū)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作組辦公室聯(lián)合第三方創(chuàng)城專家,結(jié)合第一、二輪現(xiàn)場(chǎng)檢查摸底情況、薄弱環(huán)節(jié)、共性問題等,對(duì)懷柔區(qū)開展第三輪現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)檢查。
此次指導(dǎo)檢查由區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員一同開展。共分為四個(gè)檢查組,對(duì)懷柔區(qū)13個(gè)街鄉(xiāng)鎮(zhèn)和1個(gè)科學(xué)城內(nèi)餐飲服務(wù)單位、保健食品經(jīng)營(yíng)店、便利店、中小學(xué)幼兒園食堂、糧食收儲(chǔ)企業(yè)、屠宰企業(yè)等13類業(yè)態(tài)、198個(gè)點(diǎn)位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)檢查,共出動(dòng)執(zhí)法人員50人次,15車次,發(fā)現(xiàn)問題109項(xiàng)。存在問題主要有食品相關(guān)制度不完善、食品安全培訓(xùn)記錄不完整、食品加工間操作不規(guī)范、后廚環(huán)境衛(wèi)生有待提升等,各檢查組現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)并要求各經(jīng)營(yíng)單位立即整改。
下一步,區(qū)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作組辦公室將繼續(xù)圍繞懷柔區(qū)各類業(yè)態(tài)食品安全,持續(xù)加大指導(dǎo)檢查力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,并督促整改,確保懷柔區(qū)高質(zhì)量完成創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作。