中國食品安全網訊（芮立云）秋季校園開學在即，為嚴防校園食品安全事故發(fā)生，平谷區(qū)山東莊鎮(zhèn)市場監(jiān)管所啟動校園周邊食品安全專項檢查，督導學校周邊食品經營單位、餐飲單位落實主體責任，及時排查清理食品安全風險隱患。
檢查現(xiàn)場 圖片來源：平谷區(qū)市場監(jiān)管局
執(zhí)法人員以學生喜愛的果凍、奶制品、碳酸飲料、麻辣食品、冷凍飲品、火腿腸等食品為重點品種，重點檢查證照情況、從業(yè)人員健康管理、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料、調味料、食材進貨臺賬、索證索票、餐飲具洗消、操作間環(huán)境、倉儲環(huán)境等環(huán)節(jié)，保證食品原料來源渠道正規(guī)、加工操作符合要求。嚴格檢查在售食品是否落實明碼標價、貨簽對位，督促在經營場所顯著位置明示各類食品價格，保障學生明明白白消費。同時，執(zhí)法人員還對學生文具、玩具等產品進行重點檢查，嚴防三無和沒有質量安全保障的產品流入市場，造成潛在的安全隱患。
檢查過程中，執(zhí)法人員向經營者加強安全宣傳，督促校園周邊餐飲、流通戶對照主體責任，切實落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，動態(tài)開展食品安全自查自糾。針對盲盒這種新的促銷形式，提醒經營者不得向未滿8周歲未成年人銷售，告誡盲盒經營者應當以顯著方式提示8周歲及以上未成年人購買盲盒需取得相關監(jiān)護人同意。
學校食品安全無小事，山東莊鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將繼續(xù)加大排查督導力度，夯實食品安全監(jiān)管責任和主體責任，及時消除校園周邊食品安全隱患，為學生食品安全保駕護航。