中國食品安全網訊（鄭素音）由國家廣電總局、北京市人民政府指導，中國廣播電視社會組織聯合會、北京市廣播電視局、北京市門頭溝區(qū)人民政府聯合主辦第四屆中國短視頻大會將于2024年1月中旬在門頭溝區(qū)舉辦。門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局高度重視，提前謀劃部署，全力做好食品安全保障工作，確保大會圓滿成功。
區(qū)市場監(jiān)管局提前謀劃，制定第四屆中國短視頻大會食品安全工作保障方案和突發(fā)事故應急預案，分別成立由局長任組長、分管領導任副組長、業(yè)務科室負責人為組員的保障工作領導小組和應急工作領導小組，進一步明確各部門工作職責，確保各項食品安全保障工作落實到位。
科所聯動，對餐飲服務接待單位北京金隅琉璃文化創(chuàng)意產業(yè)園、忠良書院、龍泉賓館、檀谷生活匯等進行全面細致的食品安全前期檢查，重點檢查經營資質、從業(yè)人員健康狀況、加工環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、進貨查驗制度及落實情況、餐具消毒情況以及從業(yè)人員操作規(guī)范等情況。同時督促大會主會場、接待單位及周邊的食品經營單位強化食品安全主體責任落實，提高認識，積極開展自查自糾。
截至目前，共出動執(zhí)法人員20余人次，針對檢查中發(fā)現的部分單位存在消毒毛巾未及時更換、食品留樣不規(guī)范、冰箱內食品擺放雜亂、保潔柜內存放個人物品等問題，執(zhí)法人員逐一向接待單位進行反饋，并要求立即整改。下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)高度重視此次活動的食品安全工作，嚴格履行自身職責，對接待單位整改情況開展復查工作，及時發(fā)現和排查食品安全隱患，為大會的圓滿成功、樹立門頭溝區(qū)良好形象作出應有的貢獻。