中國食品安全網(wǎng)訊(李想)1月10日下午,延慶區(qū)副區(qū)長、食藥安委副主任任江浩同志帶隊到延慶區(qū)第四中學、延慶區(qū)第五中學開展校園食品安全排查專項整治工作。區(qū)食藥安辦主任,區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長陳東嚴同志陪同檢查。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:延慶區(qū)市場監(jiān)督管理局
此次檢查重點對從業(yè)人員食品安全知識培訓制度、健康管理制度、食品原料采購與索證制度、個人衛(wèi)生管理制度、餐具消毒管理制度、食品留樣和記錄制度、食品安全預案的制定與防范制度進行了詳細檢查,保證餐品制作流程運行暢通,學生和老師就餐安全。
本次檢查聚焦校園食品安全突出問題,督促學校采取有效措施落實監(jiān)管責任,消除學校食品安全風險隱患,切實保障在校師生飲食安全。任江浩同志就包保干部落實屬地監(jiān)管責任和餐飲單位落實食品安全主體責任作了重要指示,強調(diào)食品安全不容忽視,各學校要按照“四個最嚴”要求,各盡其責,做好日常風險防控和應急處置工作,加強全過程食品安全監(jiān)管,筑牢食品安全防火墻。
區(qū)食藥安辦、區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教委、區(qū)衛(wèi)健委、區(qū)公安局、相關街鄉(xiāng)鎮(zhèn)、學校負責同志陪同檢查。