中國食品安全網(wǎng)訊（李想）為營造良好的節(jié)日氛圍，確保保健食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全，近日，延慶區(qū)市場監(jiān)督管理局特殊食品與化妝品安全監(jiān)督管理科對轄區(qū)1家保健食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了節(jié)前檢查。
此次檢查了保健食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況，“三類人”（企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員）履職情況、“三件事”（“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制）落實(shí)情況、“三本賬”（《每日食品安全檢查記錄》《每周食品安全排查治理報(bào)告》《每月食品安全調(diào)度會議紀(jì)要》）記錄情況。同時，對生產(chǎn)易發(fā)生非法添加行為的聲稱具有緩解體力疲勞功能保健食品的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等進(jìn)行了檢查，并督促企業(yè)嚴(yán)格按照經(jīng)注冊或備案的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)。
通過檢查，從源頭上防范食品安全風(fēng)險、守牢食品安全底線，進(jìn)一步規(guī)范了保健食品生產(chǎn)行為，保障人民群眾節(jié)日期間特殊食品的消費(fèi)安全。