中國食品安全網訊（趙小寧）2024年春節(jié)臨近，群眾購物消費和商家節(jié)日促銷進入高峰期，北京市平谷區(qū)市場監(jiān)管局緊盯問題導向，開展了節(jié)前流通環(huán)節(jié)食品安全專項執(zhí)法檢查。
專項檢查主要針對消費量較大的食用農產品、乳制品、酒水飲料、堅果、保健品等，執(zhí)法人員深入商超、便利店、小食雜店、農貿市場等客流量大的經營場所，重點查看食品銷售企業(yè)落實食品安全主體責任、食品進貨查驗、索證索票、臺賬、標簽標識、貯存環(huán)境等關鍵環(huán)節(jié)落實情況，全面排查治理“生鮮燈”使用行為，對可能影響消費者感官判斷的在用燈具督促立行立改。同時嚴格檢查在售食品標簽以及食品包裝外形狀態(tài)是否合規(guī)，貯存食品是否離地隔墻、散裝直接入口食品是否有合格證明標簽并使用加蓋或密閉容器存放。著重提醒經營者嚴格落實食品安全主體責任，不得銷售“三無”和過期食品，不得夸大宣傳，在售食品明碼標價、貨簽對位并按照環(huán)境溫度要求貯存銷售，強化散裝熟食制品、現場制售食品的全過程管理，不符合食品安全標準規(guī)定的堅決不上市銷售。同時組織在售食品進行抽樣檢測，發(fā)現指標不合格的食品及時進行核查處置，守護群眾舌尖上的安全。
檢查過程中，發(fā)現部分商戶存在落實食品安全主體責任不到位、進貨查驗制度不到位、食品貯存溫度不符合要求等問題，現場進行了督促整改。春節(jié)期間，還將加大熱銷食品、大宗消費食品和各種促銷行為的監(jiān)督檢查，及時排查處理風險隱患，為節(jié)日放心消費保駕護航。