中國食品安全網(wǎng)訊為 進一步提高食品快檢工作人員的專業(yè)技術(shù)水平，確保食品快檢工作流程嚴謹、操作規(guī)范、高質(zhì)高效，充分發(fā)揮快速檢測在食品安全監(jiān)管中的積極作用，近日，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局組織轄區(qū)內(nèi)4家農(nóng)貿(mào)市場快檢人員進行了快速檢測培訓。
此次培訓以集中授課與實驗操作相結(jié)合的形式開展。參訓人員現(xiàn)場觀看視頻后，完成了蔬菜中農(nóng)藥殘留的快檢操作。
為檢驗培訓效果，對所有參培人員進行了實操考核。培訓結(jié)束后，快檢人員紛紛表示此次培訓收獲頗多，既豐富了快檢理論知識，又提升了實踐操作能力。
下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將以此次培訓為契機，強化食品快檢試劑的有效使用，為日常監(jiān)管、應(yīng)急處置和活動保障等工作提供有力的技術(shù)支撐，進一步提升食品安全保障水平。