中國食品安全網(wǎng)訊 11月23日，北京懷柔綜合性國家科學中心第四屆雁棲人才論壇成功舉辦。本屆論壇以“人才引領 向‘新’而行——打造教育科技人才產(chǎn)業(yè)一體化融合發(fā)展高地”為主題，邀請頂尖科學家、企業(yè)家、知名專家學者深入交流對話，共議教育科技人才產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展，共商國家戰(zhàn)略人才力量培養(yǎng)，共同助推北京國際科技創(chuàng)新中心和高水平人才高地建設。
一是科所聯(lián)動，全力保障活動食品安全。活動期間，區(qū)市場監(jiān)管局嚴格履行食品安全保障職責，確保了840余人次的飲食安全。會議召開前，區(qū)市場監(jiān)管局約談了餐飲接待單位食品安全相關負責人，要求制定食品安全保障方案與應急預案，加強自查自糾，落實食品安全主體責任，并簽訂了《重大活動餐飲服務單位食品安全承諾書》。
活動期間，區(qū)市場監(jiān)管局餐飲科及懷北鎮(zhèn)市場監(jiān)管所科所聯(lián)動，分別對制餐點位雁棲湖國際會展中心經(jīng)營場所主體資質(zhì)、原料采購查驗、食品貯存、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況、食品添加劑使用，以及用餐點位供餐、食品留樣等情況進行了全流程監(jiān)督保障，并結(jié)合實際需要對重點食品、餐飲具等開展了快速檢測。保障過程中共發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患1件次，監(jiān)督餐飲單位進行食品留樣64件次，進行食品快檢20件次，合格率100%?；顒悠陂g未發(fā)生任何食品安全事故。
二是市場監(jiān)管“志愿藍”為活動提供周到服務。論壇期間，來自區(qū)市場監(jiān)管局志愿服務隊的10名青年志愿者們在主會場、會場門口、通道、電梯、停車場、路口承擔著會場指引、提供咨詢、交通疏導等工作。他們以最飽滿的熱情、最專業(yè)的態(tài)度，為論壇的順利進行提供了有力保障。他們的身影成為了雁棲人才論壇上一道亮麗的風景線，展現(xiàn)了市場監(jiān)管青年的青春風采和良好形象。
下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將及時總結(jié)保障中的經(jīng)驗做法，不斷提升餐飲服務保障監(jiān)管人員的能力素質(zhì)，區(qū)市場監(jiān)管局志愿服務隊也將繼續(xù)組織做好志愿服務保障工作，以行動詮釋責任，為助推區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展貢獻市場監(jiān)管力量。