中國食品安全網(wǎng)訊（田雪）為有效鞏固旅游景區(qū)市場監(jiān)管成果，營造安全、有序、放心的市場環(huán)境，北京市延慶區(qū)市場監(jiān)管局景區(qū)所再發(fā)力，積極以一系列舉措與不懈努力，持續(xù)優(yōu)化八達嶺長城旅游景區(qū)營商環(huán)境，為延慶經(jīng)濟的騰飛筑牢堅實根基。
一是專業(yè)領航，賦能商戶蓬勃發(fā)展。嚴守食品經(jīng)營許可現(xiàn)場核查審核關，保障食品經(jīng)營“入場”安全規(guī)范。第一時間深入現(xiàn)場，為商家提供全方位、精細化的培訓指導。從合理規(guī)劃空間布局到精準配置設備；從人員配備到食品儲存環(huán)境等，提前介入，為商戶排憂解難、出謀劃策，節(jié)約時間避免返工。
二是嚴規(guī)細管，筑牢“舌尖安全”防線。始終將保障游客飲食安全作為重中之重，以嚴謹細致的工作態(tài)度，對景區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營商戶開展監(jiān)督檢查，狠抓食品經(jīng)營全流程規(guī)范，針對發(fā)現(xiàn)的2家商戶存在食品混放、貯存方式不當?shù)葐栴}，當即監(jiān)督商家進行整改，目前已整改完畢。從源頭把控食材質(zhì)量，嚴格落實進貨查驗制度等。在食品加工環(huán)節(jié)，嚴格要求“葷、素、生、熟”分類存放與處理，杜絕交叉污染，全方位保障食品安全。嚴格落實餐飲器具的清洗、消毒、保潔制度，堅決消除潛在的安全隱患，讓廣大游客購物放心、用餐安心。
三是接訴即辦，增進人民福祉溫度。秉持“民有所呼，我有所應”的服務理念，對群眾訴求迅速響應。接到投訴后，即刻趕赴現(xiàn)場，全面開展調(diào)查。堅持“群眾利益無小事”的原則，對于游客訴求反映比較集中的熱點、難點問題，組織會議進行研判和商討解決方案，經(jīng)研判會商目前已解決2件疑難問題。
下一步，延慶區(qū)市場監(jiān)管局景區(qū)所將繼續(xù)優(yōu)化游客反饋機制，充分運用大數(shù)據(jù)、智能化等新手段，持續(xù)提高服務質(zhì)量，提升食品監(jiān)管效能，持之以恒抓好營商環(huán)境工作，全力打造更安全，更優(yōu)質(zhì)的旅游環(huán)境，實現(xiàn)轄區(qū)經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。