中國食品安全網(wǎng)訊 近日，北京市懷柔區(qū)寶山鎮(zhèn)朝陽洞景區(qū)舉辦一年一度傳統(tǒng)廟會。這場以“南有泰山，北有寶山”為主題的民俗盛會，盡顯京郊春日風(fēng)情，吸引眾多市民游客參與。為維護(hù)活動期間市場秩序，保障食品安全，區(qū)市場監(jiān)管局寶山鎮(zhèn)所、流通科“科所聯(lián)動”，充分發(fā)揮職能作用，多措并舉提升監(jiān)管質(zhì)效，高質(zhì)量完成食品安全保障任務(wù)。
一是未雨綢繆，做足前期準(zhǔn)備。廟會舉辦前，寶山鎮(zhèn)市場監(jiān)管所主動對接寶山鎮(zhèn)政府、碾子村委會及承辦單位，對商戶經(jīng)營資質(zhì)、活動方案開展嚴(yán)格審核，全面完成攤位備案登記。同時，約談食品安全負(fù)責(zé)人，簽訂《重大活動食品安全責(zé)任承諾書》，仔細(xì)核查食品攤位從業(yè)人員健康證明、食品經(jīng)營許可等資質(zhì)，從源頭確保經(jīng)營合法合規(guī)。
二是駐點值守，嚴(yán)守安全底線。活動期間，寶山鎮(zhèn)市場監(jiān)管所安排2名執(zhí)法人員全程駐場，緊盯食材采購索證索票、檢疫證明、儲存條件及加工流程等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)格檢查食品安全規(guī)范落實情況。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別攤位明碼標(biāo)價不規(guī)范、食品貯存不當(dāng)?shù)葐栴}，現(xiàn)場督促整改。此次保障工作累計出動執(zhí)法人員6人次，確保食品安全萬無一失。
三是主動服務(wù)，彰顯為民情懷。寶山鎮(zhèn)市場監(jiān)管所秉持“服務(wù)式監(jiān)管”理念，為屬地政府和承辦單位提供全方位支持。在政策法規(guī)解讀、食品安全指導(dǎo)、現(xiàn)場監(jiān)督管理等方面主動作為，及時解決商戶經(jīng)營中遇到的實際困難，在嚴(yán)守食品安全底線的同時，最大限度滿足商戶經(jīng)營需求，助力廟會活動精彩紛呈。
下一步，寶山鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將持續(xù)加大轄區(qū)食品經(jīng)營主體監(jiān)管力度，堅持嚴(yán)格執(zhí)法與優(yōu)質(zhì)服務(wù)并重，全力筑牢食品安全防線，切實守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。