“今年的荔枝采收結(jié)束了，市里算大賬，我們算小賬?！?月上旬，趁著農(nóng)閑，茂名高州市采鮮園果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人林常珍和合作伙伴盤(pán)算近兩月的經(jīng)營(yíng)情況。合作社的荔枝上月底全部銷售完畢，鮮果銷售額首破百萬(wàn)元，大伙心里樂(lè)開(kāi)了花。

合作社所在的茂名市是聞名的荔枝之鄉(xiāng)，全市荔枝種植面積達(dá)139.22萬(wàn)畝，85%的農(nóng)戶從事荔枝產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)量占全球的1/5。

處在全球最大的荔枝優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，茂名近年堅(jiān)持在“鏈”上下功夫，向“特”字要效益，撬起一條百億產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)從口袋經(jīng)濟(jì)到造富一方。

豐產(chǎn)大年荔農(nóng)增收兩成

“每天微信和電話響個(gè)不停，采購(gòu)訂單接連不斷，高峰期一天能賣出兩三千單?！被貞浧饎傔^(guò)去不久的荔枝上市旺季，高州根子鎮(zhèn)荔之王合作社負(fù)責(zé)人張仙鳳笑言，“年年賣荔枝，一年比一年忙?！?/p>

對(duì)于產(chǎn)銷端的農(nóng)戶而言，爆單帶來(lái)的不僅是“甜蜜的煩惱”，更有實(shí)實(shí)在在的收益。張仙鳳說(shuō)，家中幾代人種荔賣荔，這幾年家里靠著荔枝蓋了白磚青瓦的五層小樓，日子過(guò)得更殷實(shí)了。

在茂名栽培歷史超過(guò)2300年的荔枝，是地道的“土特產(chǎn)”。眼下，茂名荔枝鮮果采摘基本結(jié)束，今年荔枝產(chǎn)量超過(guò)63萬(wàn)噸。當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)荔枝主產(chǎn)區(qū)反饋，今年雖是豐產(chǎn)大年，價(jià)格卻一路堅(jiān)挺，果農(nóng)收入比去年普遍增加兩成。

回顧茂名荔枝上市初期，超百噸荔枝搶鮮出口美國(guó)、荷蘭，一場(chǎng)產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)達(dá)成1500萬(wàn)公斤訂單，荔枝定制紅紅火火……開(kāi)局火旺的勢(shì)頭，一直延續(xù)到后期。

7月上旬，化州產(chǎn)區(qū)晚熟品種恐龍蛋無(wú)核荔枝仍默默走俏高端市場(chǎng)?！拔覀儍?yōu)中選優(yōu)的精品荔枝，每箱48顆售價(jià)1198元。”化州鉅園農(nóng)業(yè)基地負(fù)責(zé)人羅哲自豪地說(shuō)。

產(chǎn)業(yè)叫得響，品牌是關(guān)鍵。過(guò)去，因質(zhì)量不高，品牌不響，農(nóng)民往往增產(chǎn)難增收。今年，茂名持續(xù)推進(jìn)荔枝“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)，打造“茂名荔枝”區(qū)域公用品牌，更將茂名荔枝推介會(huì)開(kāi)到全國(guó)乃至海外，顯著提升了茂名荔枝市場(chǎng)知名度與影響力，有力推動(dòng)茂名荔枝售價(jià)和銷售收入提升。

“鏈”出荔枝百億大產(chǎn)業(yè)

今年荔枝銷售收官，種植有約300畝荔枝的林常珍又打起了擴(kuò)大種植規(guī)模的“小算盤(pán)”。

“地方對(duì)種植荔枝越來(lái)越支持，合作社經(jīng)營(yíng)效益越來(lái)越好，我們的體量還要繼續(xù)跟上。走規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)之路，才能接入產(chǎn)業(yè)鏈，邁進(jìn)大市場(chǎng)?！绷殖Ｕ湎氲妹靼?，看得長(zhǎng)遠(yuǎn)。

在“鏈”字上下功夫，茂名早已打好荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“大算盤(pán)”。

“我們要立足資源稟賦，從特色產(chǎn)業(yè)入手，聯(lián)手攻克熱作產(chǎn)業(yè)種植、保鮮、加工等難題，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，把更多增值收益留在農(nóng)村、留給農(nóng)民?！泵形瘯?shū)記、市人大常委會(huì)主任莊悅?cè)赫f(shuō)。

曾經(jīng)的茂名荔枝，優(yōu)質(zhì)品種率不到40%。如今，茂名經(jīng)過(guò)大規(guī)模品種培優(yōu)，全市優(yōu)質(zhì)品種占到了80%，成功選育了特早熟、遲熟、特遲熟等荔枝品種。

荔枝是對(duì)保鮮要求最高的水果之一。依靠科技的力量，茂名在全省率先建設(shè)“田頭小站”，實(shí)現(xiàn)田頭預(yù)冷，保鮮期普遍延長(zhǎng)3天以上。今年荔枝季，冷鏈技術(shù)讓茂名荔枝快速、安全地送達(dá)國(guó)內(nèi)各地，并遠(yuǎn)銷20個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

荔枝園旁，鮮果加工廠同樣熱火朝天。茂名引進(jìn)的廣藥王老吉廣東荔枝（茂名）產(chǎn)業(yè)園，擁有全國(guó)目前唯一能加工荔枝清汁的生產(chǎn)線，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)荔枝加工技術(shù)的空白，打造出“一年四季都可以吃的荔枝”，讓荔枝“變身”附加值更高的產(chǎn)品。

茂名還創(chuàng)新把黨組織建在荔枝產(chǎn)業(yè)鏈上，在高州率先成立全省首個(gè)荔枝產(chǎn)業(yè)鏈黨委。“農(nóng)戶遇到問(wèn)題就找產(chǎn)業(yè)鏈黨委，我們建立了‘荔農(nóng)吹哨、鏈條響應(yīng)、部門(mén)報(bào)到’機(jī)制，能快速反應(yīng)解決農(nóng)戶問(wèn)題。”根子鎮(zhèn)柏橋荔枝龍眼專業(yè)合作社社長(zhǎng)何達(dá)為說(shuō)。

如今，茂名實(shí)現(xiàn)荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超110億元，“小特產(chǎn)”育成了“大產(chǎn)業(yè)”。

打造最具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)帶

長(zhǎng)達(dá)10公里的根子荔鄉(xiāng)景觀大道上，連片打造獨(dú)具嶺南風(fēng)情的古荔園、紅荔盛景、濱水碧道等，漸次成為熱門(mén)旅游打卡地。

今年3月，位于根子的高州大唐荔鄉(xiāng)文化旅游區(qū)獲評(píng)為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。景區(qū)內(nèi)，囊括中國(guó)荔枝博覽館、國(guó)家荔枝種質(zhì)資源圃、中國(guó)荔枝產(chǎn)業(yè)大會(huì)會(huì)址等三個(gè)國(guó)家級(jí)平臺(tái)，荔枝元素?zé)o處不在。

“連相鄰的湛江、陽(yáng)江等地的游客都來(lái)了?！痹诋?dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)一家民宿的蘇女士驚喜發(fā)現(xiàn)，這個(gè)荔枝季客房幾乎是飽和狀態(tài)。

這是茂名創(chuàng)新荔枝營(yíng)銷，推動(dòng)農(nóng)文旅融合的一個(gè)縮影。近年來(lái)，茂名依托荔枝特色資源，向開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值要效益，向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要效益?！袄笾?定制”“荔枝+旅游”“荔枝+康養(yǎng)”“荔枝+文化”等營(yíng)銷活動(dòng)不斷變換“新花樣”。

今年在茂名舉辦的中國(guó)國(guó)際熱作產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨第七屆中國(guó)荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會(huì)上，《中國(guó)·茂名荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書(shū)（2023）》同時(shí)對(duì)外發(fā)布。白皮書(shū)提出，茂名努力打造全省最具競(jìng)爭(zhēng)力的荔枝產(chǎn)業(yè)帶。

當(dāng)前，茂名打造的以高州根子、高州灘底、電白上河、茂南祿段四大古荔園為核心的荔枝“農(nóng)旅文創(chuàng)一體化”旅游帶、以荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)帶為主題的“甜美果?！敝袊?guó)美麗鄉(xiāng)村休閑旅游精品景點(diǎn)線路等，年旅游人數(shù)超2000萬(wàn)人次。

一果興，百業(yè)旺。在特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)下，茂名市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值連續(xù)3年破千億元。茂名市委副書(shū)記、市長(zhǎng)王雄飛表示，茂名將聚焦農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，用心用情做好“土特產(chǎn)”文章，以更大力度推動(dòng)全鏈條發(fā)展，加強(qiáng)鄉(xiāng)村建設(shè)和生態(tài)保護(hù)，在鄉(xiāng)村振興中實(shí)現(xiàn)更大作為。（楊建雄 卓劍斯）