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立案調(diào)查,自貢市沿灘區(qū)查處5家不落實(shí)食品安全主體責(zé)任企業(yè)

2023-01-30 14:29來源:中國食品安全報 編輯:呂可意

中國食品安全報訊(王力平 記者程伯全)為進(jìn)一步推動食品安全“兩個責(zé)任”走深走實(shí),切實(shí)織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”,以責(zé)任為引領(lǐng)把牢食品安全關(guān),自貢市沿灘區(qū)市場監(jiān)督管理局結(jié)合“春雷行動2023”,嚴(yán)厲打擊在落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任過程中走過場、輕落實(shí)等問題。

近期,區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對轄區(qū)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況開展檢查時,發(fā)現(xiàn)部分企業(yè)存在廠區(qū)衛(wèi)生狀況較差、庫房原輔料無標(biāo)簽標(biāo)示、三防措施不到位、無進(jìn)貨臺賬、索票索證不齊全等問題,且未按照《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》建立日管控、周排查、月調(diào)度制度及食品安全員守則,未形成《每日食品安全檢查記錄》《每周食品安全排查治理報告》和《每月食品安全調(diào)度會議紀(jì)要》。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》相關(guān)規(guī)定,沿灘區(qū)市場監(jiān)管局立即對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的5家企業(yè)予以立案調(diào)查。

下一步,沿灘區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大督查指導(dǎo)力度,扎實(shí)推進(jìn)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)落細(xì),不斷提升風(fēng)險防控能力,切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。