中國食品安全報訊 （尚虎珍）為全面落實落細包保責任制目標任務(wù),切實增強包保責任制工作的責任感，確保包保責任制工作各項措施落地見效。1月16日，甘南州委常委、常務(wù)副州長深入臨潭縣城關(guān)鎮(zhèn)超市，督查指導(dǎo)食品安全責任制落實等相關(guān)工作開展情況。

督導(dǎo)組與相關(guān)單位負責人、企業(yè)負責人深入交流，實地查看了超市內(nèi)散裝食品、果蔬、肉及肉制品、冷鏈食品等銷售區(qū)，詳細了解了保供穩(wěn)價、食品安全責任制落實等情況。

督導(dǎo)組要求，要進一步完善食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任落實長效機制，嚴格執(zhí)行食品進貨查驗、安全追溯、從業(yè)人員健康等安全制度。要強化屬地責任，增強服務(wù)意識，加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體監(jiān)管和指導(dǎo)，全力守護老百姓“舌尖上的安全”。要實時對糧油、肉蛋、蔬菜等進行動態(tài)監(jiān)測，密切關(guān)注市場價格動態(tài)和走向，做到穩(wěn)價格、安民心，全力保障春節(jié)期間市場供應(yīng)和價格基本穩(wěn)定。