中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者 王正心）11月24日上午，溫州市食藥安委2022年第二次全體成員會(huì)議暨食品安全“兩個(gè)責(zé)任”部署推進(jìn)會(huì)在市政府會(huì)議室召開。

會(huì)上，市食藥安辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)首先傳達(dá)了近期國(guó)家和浙江省有關(guān)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的相關(guān)要求，通報(bào)了今年以來全市國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作開展情況，并對(duì)全市國(guó)創(chuàng)工作提出了下步工作建議。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)健委、樂清市人民政府圍繞國(guó)家和省級(jí)食品安全示范城市創(chuàng)建工作進(jìn)行了交流發(fā)言。

會(huì)議充分肯定了去年以來溫州市在國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作上取得的階段性成效，同時(shí)，會(huì)議要求各單位務(wù)必清醒認(rèn)識(shí)創(chuàng)建工作中遇到的問題。會(huì)議指出，全市上下要繼續(xù)堅(jiān)持高位統(tǒng)籌，圍繞上級(jí)創(chuàng)建總體部署和市委、市政府“國(guó)省聯(lián)創(chuàng)，必創(chuàng)必成”的工作要求，全面推進(jìn)各項(xiàng)重點(diǎn)工作，確保各項(xiàng)準(zhǔn)備工作進(jìn)展順利。

一要強(qiáng)化創(chuàng)建高標(biāo)引領(lǐng)。始終瞄定“高分創(chuàng)成”目標(biāo)，聚焦“必創(chuàng)必成”目標(biāo)，加快補(bǔ)齊創(chuàng)建短板。始終關(guān)注“重點(diǎn)頑疾”項(xiàng)目，全面細(xì)致做好創(chuàng)建各方面準(zhǔn)備，守住食品安全底線，堅(jiān)決杜絕“一票否決”發(fā)生。持續(xù)強(qiáng)化示范引領(lǐng)項(xiàng)目，重點(diǎn)緊扣“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)、智慧監(jiān)管、機(jī)制創(chuàng)新、“三小”治理、農(nóng)村及學(xué)校食品安全、社會(huì)共治等11個(gè)方面打造溫州亮點(diǎn)特色，高標(biāo)培育、打造一批可復(fù)制可推廣的示范經(jīng)驗(yàn)做法，并確保在上級(jí)驗(yàn)收時(shí)能得到充分展現(xiàn)。

二要壓實(shí)食安“兩個(gè)責(zé)任”。緊盯食品安全屬地管理和企業(yè)主體責(zé)任落細(xì)落實(shí)，緊緊抓住地方黨委政府主要負(fù)責(zé)人和企業(yè)主要負(fù)責(zé)人這兩個(gè)“關(guān)鍵少數(shù)”，重點(diǎn)按照“三單一書”（責(zé)任清單，任務(wù)清單，督查清單，承諾書）要求落實(shí)好包保制度，壓實(shí)屬地管理責(zé)任，要通過包保干部督促企業(yè)切實(shí)履行主體責(zé)任，實(shí)現(xiàn)末端發(fā)力、終端見效。各地要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，不斷健全完善領(lǐng)導(dǎo)小組，抽調(diào)專人組建工作專班，加快實(shí)現(xiàn)全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食安總監(jiān)和安全員“兩員”應(yīng)配盡配，年底前所有包保干部對(duì)包保對(duì)象按要求完成一次督導(dǎo)。同時(shí)充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督和行業(yè)監(jiān)督作用，全力構(gòu)建食品安全責(zé)任體系，實(shí)現(xiàn)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的精準(zhǔn)防控，確保出了問題后能夠找得到人、查得清事、落得了責(zé)。

三要夯實(shí)食安治理基礎(chǔ)。持續(xù)加強(qiáng)食藥全鏈條閉環(huán)監(jiān)管，深入實(shí)施食品安全“一月一行動(dòng)”“守底線、查隱患、保安全”等系列專項(xiàng)整治，加強(qiáng)食品加工監(jiān)管，把好原料進(jìn)入關(guān)、生產(chǎn)過程關(guān)、產(chǎn)品出廠關(guān)，有效提高糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力。嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂目诎兜骄硟?nèi)生產(chǎn)、流通、銷售全鏈條、全過程防控，時(shí)刻緊盯不發(fā)生重大食藥品安全事件及負(fù)面輿情底線，持續(xù)做好鎮(zhèn)街食安辦星級(jí)創(chuàng)建“后半篇”文章，確保年底前全市三星級(jí)以上鎮(zhèn)街食安辦實(shí)現(xiàn)100%全覆蓋。

四要凝聚食安共治合力。要加強(qiáng)食品藥品科普基地建設(shè)力度，不斷提升食品藥品科普知識(shí)普及率。要常態(tài)化開展食品安全宣傳周、安全用藥月等活動(dòng)，探索建立食品藥品社會(huì)監(jiān)督員制度，進(jìn)一步暢通投訴舉報(bào)渠道，更加有效地發(fā)揮“吹哨人”作用，推動(dòng)食藥安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)，形成“人人關(guān)心、人人參與、人人捍衛(wèi)”食藥安全的濃厚氛圍。

副市長(zhǎng)、市食藥安委副主任出席會(huì)議并作講話，市政府副秘書長(zhǎng)主持會(huì)議，市食藥安委全體成員單位負(fù)責(zé)人主會(huì)場(chǎng)參會(huì)。各縣（市、區(qū)）、溫州海經(jīng)區(qū)設(shè)分會(huì)場(chǎng)。