中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王志輝?延明澤?趙煥華）為進(jìn)一步強(qiáng)化常態(tài)化疫情防控工作，結(jié)合當(dāng)前新冠疫情防控新情況，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)開(kāi)分局按照長(zhǎng)春市疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組工作要求，在轄區(qū)內(nèi)商場(chǎng)、超市、水產(chǎn)品、冷凍食品和農(nóng)副產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐館、飯店等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所嚴(yán)格落實(shí)常態(tài)化防控措施，主動(dòng)開(kāi)展自査自糾，補(bǔ)齊短板，切實(shí)筑牢食品餐飲環(huán)節(jié)安全屏障。

要求各從業(yè)主體嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度；對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬獓?yán)格查驗(yàn)并保存供貨商的相關(guān)資質(zhì)、入境報(bào)關(guān)單據(jù)、貨物檢驗(yàn)檢疫、相應(yīng)的核酸檢測(cè)、消毒證明等追溯信息；對(duì)冷凍食品貯存、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備做好衛(wèi)生清潔和消殺工作。