中國食品安全網(wǎng)訊(記者?馮文亮)一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”即將來臨,月餅等節(jié)令食品迎來銷售旺季,為保證節(jié)日期間我轄區(qū)的食品安全,切實(shí)保障人民群眾身體健康,確保廣大市民吃上放心食品。結(jié)合監(jiān)管執(zhí)法職責(zé),北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管部門組織執(zhí)法人員針對(duì)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)經(jīng)營主體開展中秋節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。

檢查現(xiàn)場??圖片來源:石景山區(qū)市場監(jiān)管局
執(zhí)法人員以人流密集的大型商超、糕點(diǎn)經(jīng)營店鋪、農(nóng)副產(chǎn)品市場、社區(qū)菜市場等作為重點(diǎn)檢查場所,執(zhí)法人員對(duì)月餅銷售經(jīng)營流程、明碼標(biāo)價(jià)情況、供貨單位資質(zhì)、質(zhì)量控制落實(shí)、場所環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、貯存條件、外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及人員健康管理等進(jìn)行了全面檢查,并督促各經(jīng)營單位嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)禁逢節(jié)哄抬物價(jià)的行為,切實(shí)保障食品安全質(zhì)量,提高消費(fèi)者滿意度。針對(duì)福建省新冠肺炎疫情形勢現(xiàn)狀,執(zhí)法人員對(duì)福建流通進(jìn)入商超的節(jié)令食品進(jìn)行專項(xiàng)檢查,要求食品經(jīng)營者壓實(shí)四方責(zé)任,嚴(yán)格履行查驗(yàn)制度,尤其在處理冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)應(yīng)通過佩戴手套等防護(hù)措施降低風(fēng)險(xiǎn)。

檢查現(xiàn)場??圖片來源:石景山區(qū)市場監(jiān)管局
本次檢查行動(dòng)進(jìn)一步保障了節(jié)日期間食品市場安全,市場監(jiān)管部門后續(xù)將在中秋節(jié)期間持續(xù)開展食品安全專項(xiàng)檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患整改情況進(jìn)行復(fù)查,確保節(jié)日期間食品消費(fèi)安全。




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