中國食品安全網(wǎng)訊（記者?馮文亮）因“臨期”、“進口折扣”等食品具有門檻低、薄利多銷等特點，深受消費者追捧。近日，北京市密云區(qū)市場監(jiān)督管理局對此類食品銷售企業(yè)開展專項執(zhí)法檢查，以確保轄區(qū)人民飲食安全。

檢查現(xiàn)場??圖片來源：密云區(qū)市場監(jiān)督管理局

建臺帳，設(shè)專區(qū)。相關(guān)科所全域摸排，建立《含“臨期食品”、“進口折扣”“促銷”、“特賣”經(jīng)營主體臺賬》，并進行實時更新、動態(tài)管理。提示經(jīng)營主體定期檢查食品的有效期，按要求設(shè)置臨期食品銷售專區(qū)，立即下架過期食品，對不合格食品做好退市銷毀臺賬。

常指導，解疑難。結(jié)合業(yè)態(tài)特點，指導經(jīng)營企業(yè)，規(guī)范登記進貨制度，改善商品貯存環(huán)境，明確公示商品價格。同時，督促企業(yè)加強自律，主動自查自糾，做好食品安全風險隱患“自查—自改—自報”的閉環(huán)管理流程。

強排查，重督導。加大對食品銷售企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，增加日常巡查頻次，以消費量大、易腐爛變質(zhì)、投訴舉報多、輿情關(guān)注度高，以及日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)問題集中的食品為重點抽檢對象，發(fā)現(xiàn)問題責令企業(yè)限期整改，保證食品質(zhì)量安全。設(shè)立公示電話，暢通投訴舉報渠道，切實維護消費者合法權(quán)益。