中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（鄭添元）根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及北京市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了酒類，調(diào)味品，食用農(nóng)產(chǎn)品，肉制品4類食品420批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品413批次，不合格樣品7批次。

總體情況

酒類45批次，全部合格；調(diào)味品18批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品307批次，其中合格樣品301批次，不合格樣品6批次；肉制品50批次，其中合格樣品49批次，不合格樣品1批次。

不合格樣品情況

標(biāo)稱北京百世醇香工貿(mào)有限公司生產(chǎn)，北京福源精致生活超市有限公司經(jīng)營(yíng)的廣味熟香腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。

北京朱家墳綜合市場(chǎng)中心陳志山經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

北京拾道漁餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)的雞胸肉，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)） 不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。

北京壇興長(zhǎng)蕩湖大閘蟹零售中心經(jīng)營(yíng)的皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。

北京隆晟食府餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。

北京平華香閣酒樓經(jīng)營(yíng)的鯉魚中地西泮，鱸魚中恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者已依法采取措施控制風(fēng)險(xiǎn)，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。

特此公告。