記者日前獲悉，經前期企業(yè)自主申報和各街道遴選推薦，重慶渝北區(qū)市場監(jiān)管局聯合區(qū)文明辦、區(qū)商務委現場驗收和綜合評審，對達到文明餐桌食品安全示范街評定標準的新光天地、居易天街2條街確定為2020年渝北區(qū)文明餐桌食品安全示范街，對達到文明餐桌食品安全示范店評定標準的西南政法大學渝北區(qū)學生一食堂、重慶八中渝北校區(qū)食堂、重慶雅福食品股份有限公司、渝北區(qū)船歌火鍋店等12家單位確定為2020年渝北區(qū)文明餐桌食品安全示范單位。

為深學篤用習近平總書記關于“提倡文明健康、綠色環(huán)保的生活方式”重要指示要求，全面貫徹落實中央和市里的相關文件要求，推動國家食品安全示范城市建設，持續(xù)深入開展“吃得文明”主題活動，提升餐飲業(yè)質量安全水平，讓市民吃得文明、吃得安全，區(qū)文明辦、區(qū)商務委、區(qū)市場監(jiān)管局決定在全區(qū)每兩年組織創(chuàng)建一批區(qū)級文明餐桌食品安全示范街、示范單位，推薦并創(chuàng)建市級文明餐桌食品安全示范街1條以上，市級文明餐桌食品安全示范單位5-10家。

渝北區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人介紹，創(chuàng)建文明餐桌食品安全示范街示范單位，目的在于督促和引導食品經營企業(yè)承擔社會責任、切實履行食品安全主體責任，充分發(fā)揮先進典型的示范引領作用，為廣大食品經營店樹立看得見、摸得著的學習榜樣和趕超標桿，從而以點帶面、以創(chuàng)建促規(guī)范、以規(guī)范保安全，全面提升全區(qū)食品安全保障水平和民眾文明程度。

“只要合法經營、符合創(chuàng)建標準，均可申報文明餐桌食品安全示范街、示范單位?！痹撠撠熑吮硎?，根據渝北區(qū)文明餐桌食品安全示范街示范單位創(chuàng)建方案，文明餐桌食品安全示范街、示范單位將實施動態(tài)管理，如發(fā)生食品安全事故、因食品安全問題引發(fā)較大的負面輿論影響或不再符合文明餐桌食品安全示范標準的，將取消示范稱號。 （陸世玲）