中國食品安全網(wǎng)訊（凌溶）

一、強化組織領(lǐng)導，構(gòu)建高效推進機制。

實行領(lǐng)導包干制，局領(lǐng)導每月組織召開6次專項工作推進會，統(tǒng)籌基層所、業(yè)務(wù)科室、執(zhí)法支隊協(xié)同發(fā)力，細化任務(wù)分工、時間節(jié)點和工作要求。建立“周調(diào)度、月通報”工作機制，局領(lǐng)導帶隊深入5個基層監(jiān)管片區(qū)所開展現(xiàn)場調(diào)度，及時破解工作堵點難點，確保整治行動高效推進。

二、創(chuàng)新“教學式檢查”，提升基層監(jiān)管能力。

組建由分管副所長和食品業(yè)務(wù)骨干組成的專業(yè)檢查隊伍，采取“邊檢查、邊教學、邊指導”模式，制定覆蓋全區(qū)的每周帶隊檢查計劃，深入農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展全面檢查。通過“以查代訓”方式，帶動基層執(zhí)法人員參與實踐，累計指導檢查228家，發(fā)現(xiàn)隱患257條，有效提升一線人員發(fā)現(xiàn)問題、處置問題的專業(yè)能力。

三、聚焦“趕集”場景，實施精準靶向治理。

針對農(nóng)村趕集市場流動性強、監(jiān)管難度大的特點，全面梳理8個鎮(zhèn)街趕集時間與地點，建立“趕集巡查臺賬”。在趕集日開展突擊巡查，實行“定時+隨機”結(jié)合的檢查機制，精準打擊銷售“三無”“山寨”“過期”食品等違法行為，有效凈化農(nóng)村集貿(mào)市場環(huán)境。

四、實行風險隱患閉環(huán)管理，推動問題整改清零。

推行食品安全風險分級入庫管理，對排查出的較大以上風險隱患實行“清單化+銷號制”管理，落實專人跟蹤整改，確保問題閉環(huán)處置。建立“發(fā)現(xiàn)—交辦—整改—復查”全流程工作機制，確保風險隱患整改到位、不留死角。

五、實施全鏈條穿透式執(zhí)法，嚴查嚴打違法行為。

對日常檢查、專項整治、投訴舉報等渠道發(fā)現(xiàn)的違法線索，開展“溯源倒查、全鏈條打擊”，從銷售終端追溯生產(chǎn)源頭。嚴格落實“四個最嚴”要求，依法查處各類農(nóng)村假冒偽劣食品案件，形成有力震懾。