中國食品安全網(wǎng)訊（張廣山 韓靜） 4月14日，漯河市組織召開“迎接建黨百年大慶夏季食品安全百日攻堅專項整治行動動員會”。市縣食安辦和市委網(wǎng)信辦、市教育局、市公安局、市衛(wèi)健委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市畜牧局、市商務(wù)局、市住建局、市城管局、市市場監(jiān)管局、市工信局、市民政局、市民宗局等市政府食安委成員單位負(fù)責(zé)人參加會議。該市市場監(jiān)管局副局長馬強華主持會議。

動員會現(xiàn)場

會議強調(diào)，專項整治堅持“黨政同責(zé)、條塊結(jié)合，上下聯(lián)動、標(biāo)本兼治，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范管理”的原則，集中力量實施4個專題行動。

全面開展無證經(jīng)營“清零”行動。重點針對食品生產(chǎn)加工企業(yè)、各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、超市、餐飲業(yè)、農(nóng)業(yè)、畜牧、住建、旅游等領(lǐng)域，對未經(jīng)許可擅自從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動、偽造出借食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證等4種行為進(jìn)行全面排查，“六一”前全部完成治理整治任務(wù)。

全面開展“一老一少”食品安全專項整治行動。對“一老一少”即養(yǎng)老機構(gòu)、學(xué)校（托幼機構(gòu)）、兒童福利院食堂等食品安全隱患的排查，達(dá)到100%全覆蓋。重點嚴(yán)查是否建立食品安全責(zé)任制、食品安全管理制度是否落實，是否按規(guī)定留樣，餐飲器具清洗消毒保潔情況等。

全面開展“一大一小”食品安全專項整治行動。集中力量開展集體用餐配送單位、農(nóng)村集體聚餐點和“三小”即食品小作坊、小經(jīng)營店、小攤點的整治。按照《河南省農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險防控指導(dǎo)規(guī)范》和《漯河市學(xué)校集中供餐管理實施辦法(試行)》，強化對集體用餐配送單位、農(nóng)村流動宴席、重要聚餐活動的監(jiān)管，做到一級抓一級、層層抓落實。

動員會現(xiàn)場

全面開展重點行業(yè)食品安全“三防”行動。重點督促學(xué)校和敬老院食堂等進(jìn)一步完善“防鼠、防蠅、防塵”設(shè)施，不得發(fā)現(xiàn)蒼蠅和老鼠。

據(jù)悉，該次行動自4月中旬開始，到7月底結(jié)束?；顒悠陂g，該市成立1支市級和8支縣級食品安全監(jiān)管工作巡回小分隊，適時組織開展“1+8”聯(lián)合監(jiān)督執(zhí)法活動。同時該市將夏季食品安全百日攻堅專項整治行動納入縣區(qū)和市政府食安委成員單位2021年食品安全工作評議考核體系，嚴(yán)格落實食品安全工作督查督辦制度，強化履職檢查、跟蹤督辦、評議考核，對失職瀆職造成重大政治影響的，將嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和人員的責(zé)任，推動食品安全責(zé)任制的全面落實。