3月14日,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)等協(xié)會(huì)團(tuán)體,共同舉辦廣東省“促消費(fèi)、反浪費(fèi)”行動(dòng)千家餐飲企業(yè)承諾動(dòng)員大會(huì),并正式啟動(dòng)廣東省制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。來自全省網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)、單位食堂、集體用餐配送企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)等1000多家企業(yè)代表參加本次動(dòng)員會(huì),簽訂廣東省“促消費(fèi)、反浪費(fèi)”承諾書。
為進(jìn)一步落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)有關(guān)工作部署,營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的良好社會(huì)氛圍,杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)等啟動(dòng)本次專項(xiàng)行動(dòng)。
記者獲悉,廣東省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東烹飪協(xié)會(huì)也先后向社會(huì)發(fā)出倡議,號(hào)召餐飲、超市、便利店等企業(yè)主動(dòng)提供小份菜、半份菜,深入踐行“光盤行動(dòng)”;指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)建立健全外賣餐品描述、外賣點(diǎn)餐消費(fèi)提示、消費(fèi)教育引導(dǎo)、優(yōu)化商家管理服務(wù)等制度機(jī)制。(劉春林)