中國食品安全網訊（黃偉偉）為促進我國小龍蝦產業(yè)可持續(xù)發(fā)展，搭建業(yè)內交流平臺，推動小龍蝦一二三產業(yè)轉型升級，賦能鄉(xiāng)村振興，增強產業(yè)競爭力，中國水產流通與加工協會聯合江西省漁業(yè)漁政局、江西省永修縣人民政府將于7月9日至10日在江西永修舉辦“2022第五屆中國(國際)小龍蝦產業(yè)大會暨首屆江西永修鄱陽湖龍蝦節(jié)”。

據悉，本次大會以“打造稻蝦生態(tài)田園 賦能鄉(xiāng)村產業(yè)振興”為主題，以農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局、全國水產技術推廣總站 中國水產學會、國家蝦蟹產業(yè)技術體系、江西省農業(yè)農村廳、江西省九江市人民政府為指導單位，由中國水產流通與加工協會小龍蝦產業(yè)分會、江西省稻田綜合種養(yǎng)產業(yè)技術體系、江西蝦谷農業(yè)科技有限公司承辦。

大會將同期舉辦2022年小龍蝦產業(yè)發(fā)展高峰論壇、2022年小龍蝦產業(yè)展示會、首屆江西永修鄱陽湖龍蝦節(jié)廚藝爭霸賽、江西省小龍蝦養(yǎng)殖技術培訓會等精彩活動。屆時，來自行業(yè)的專業(yè)人士將針對小龍蝦產業(yè)未來的前景及目前存在的問題深入分析研究，產業(yè)的專家學者就小龍蝦養(yǎng)殖技術做針對性講座。同時，來自全國各地的餐飲企業(yè)翹楚也將在爭霸賽上一展風采，為參會觀眾獻上美味的小龍蝦盛宴。

據記者了解，大會期間還將發(fā)布《中國小龍蝦產業(yè)發(fā)展報告（2022）》。