在福建莆田的一家食品加工企業(yè)車(chē)間里，一款專門(mén)出口東南亞的鮑魚(yú)罐頭正在加緊生產(chǎn)，最多的時(shí)候一天產(chǎn)量在3.8萬(wàn)罐。
鮑魚(yú)是莆田的特色產(chǎn)品，近幾年，為保證鮑魚(yú)制品順利出口，當(dāng)?shù)卮蛟斐隹邗U魚(yú)質(zhì)量安全示范基地，對(duì)鮑魚(yú)的養(yǎng)殖、加工進(jìn)行全過(guò)程監(jiān)管，提高鮑魚(yú)品質(zhì)，為出口加工企業(yè)提供了充足的合格原料供應(yīng) 。
目前，莆田市已形成鮑魚(yú)育苗養(yǎng)殖加工出口的完整產(chǎn)業(yè)鏈，今年前十個(gè)月，莆田口岸出口鮑魚(yú)及其制品8556噸。
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