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市場上西瓜越來越甜 專家提示：警惕“果糖陷阱”

2024-07-26

在社交平臺上，不少網(wǎng)民提到現(xiàn)在的西瓜越來越甜了。一位網(wǎng)民說，吃了幾口西瓜，越吃越甜，越吃越渴，最后喝了一杯白開水，據(jù)說糖度低于12%的西瓜，瓜販一般不收。

鄉(xiāng)村兒童營養(yǎng)事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會在京舉行

2024-07-25

7月23日，由中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會和聯(lián)合國世界糧食計劃署共同主辦的鄉(xiāng)村兒童營養(yǎng)事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會在北京舉行。

湖南發(fā)布警示：“特供酒”“專供酒”都是假酒

2024-07-25

為維護市場經(jīng)營秩序，保護消費者合法權(quán)益，全國市場監(jiān)管系統(tǒng)、公安系統(tǒng)近期開展了“特供酒”清源打鏈專項行動，嚴厲打擊制售“特供酒”違法行為。

古法酸梅湯強勢回歸，究竟該怎么喝？

2024-07-23

去年夏天，中藥版酸梅湯一上線就備受追捧，今年依舊深受很多人喜愛，有網(wǎng)友在購買飲用酸梅湯時被藥師提醒：“是藥三分毒，別隨便亂喝?！蹦敲?，由中藥組成的酸梅湯到底能不能喝？

新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布汛期食品安全提示

2024-07-23

近期新疆地區(qū)強對流天氣多發(fā)，部分地區(qū)發(fā)生山洪風險增加，為切實保障人民群眾飲食安全，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布如下提示。

【祥說瑩論】酸梅湯里的“梅”是什么？

2024-07-22

傳統(tǒng)酸梅湯是用上好的烏梅、桂花、山楂、陳皮、甘草等原料和冰糖一起熬制出來，烏梅為薔薇科植物梅，夏季果實近成熟時采收，低溫烘干后悶至色變黑，它可以有效的促進消化液的分泌，有一定的健胃消食作用，那么普通的酸梅湯是否應(yīng)該屬于保健食品呢？