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保質(zhì)期過(guò)了一天的食物，真的不能吃了？關(guān)于“保質(zhì)期”，這些一定要知道

最近發(fā)布的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2025）對(duì)預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)進(jìn)行了升級(jí)，新增了“保質(zhì)期到期日”和“消費(fèi)保存期”兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，并表示在標(biāo)示“生產(chǎn)日期”和“保質(zhì)期到期日”的前提下，“保質(zhì)期”可以由廠家選擇自愿標(biāo)示。也就是說(shuō)，預(yù)包裝食品什么時(shí)候過(guò)期，不需要消費(fèi)者再結(jié)合生產(chǎn)日期和保質(zhì)期推算，廠家會(huì)直接在標(biāo)簽上打出“保質(zhì)期到期日”。

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