讓“你點(diǎn)我檢”守護(hù)好舌尖上的安全
2025-01-15
民意征集系統(tǒng)是食品安全監(jiān)管的創(chuàng)新之舉,必須讓其持續(xù)發(fā)揮作用,才能更好地為人民群眾筑牢食品安全的“防火墻”。
一如既往抓好“米袋子”“菜籃子”
保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給,還要提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性,加強(qiáng)糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售各環(huán)節(jié)有機(jī)銜接。
俄貨熱銷提出新課題
電商平臺(tái)應(yīng)該像嚴(yán)格的守門人,承擔(dān)起應(yīng)有責(zé)任,對(duì)入駐商家進(jìn)行嚴(yán)格審核,確保商家具備合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)行為。
別被“科技與狠活”帶偏了
2025-01-14
食品添加劑本身并不可怕,可怕的是對(duì)它的誤解和濫用。一方面,網(wǎng)友們可以多了解一點(diǎn)食品添加劑知識(shí),不要被帶偏了;另一方面,企業(yè)在使用食品添加劑時(shí),應(yīng)該多點(diǎn)透明度、多點(diǎn)解釋。
“鬼秤”逃不過(guò)火眼金睛
市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的新技術(shù)規(guī)范,就是針對(duì)電子計(jì)價(jià)秤的獨(dú)有特點(diǎn)和現(xiàn)狀,著重增加和強(qiáng)化電子計(jì)價(jià)秤防作弊和產(chǎn)品信息可追溯相關(guān)的技術(shù)要求、核查措施、測(cè)試方法、判定準(zhǔn)則,讓“鬼秤”無(wú)處遁形。
維護(hù)預(yù)制菜聲譽(yù),用規(guī)范帶來(lái)市場(chǎng)
如果食品質(zhì)量有保障,那行業(yè)聲譽(yù)就會(huì)逐漸建立起來(lái)。拉長(zhǎng)時(shí)間看,消費(fèi)者是理性的,只要品質(zhì)沒(méi)有問(wèn)題,市場(chǎng)很快就會(huì)反應(yīng)過(guò)來(lái)。
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