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陜西科技大學開設(shè)“釀酒課” 培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際能力

2021-11-12

11月11日，陜西科技大學啤酒生產(chǎn)實訓中心“釀酒課”拉開帷幕。陜科大食品與生物工程學院院方表示，該課程可改善實驗、實踐環(huán)節(jié)與理論課程脫節(jié)的狀況，使學生初步具有探索新工藝、新技術(shù)和進行小規(guī)模啤酒生產(chǎn)試驗等專業(yè)技能。

賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)亮相國際展會 產(chǎn)區(qū)葡萄酒精彩表現(xiàn)引關(guān)注

2021-11-11

日前，2021年P(guān)roWineShanghai展會開幕。在今年的ProWineShanghai展會現(xiàn)場，匯聚了全球葡萄酒和烈酒，云集眾多酒莊，中國葡萄酒超過40家酒莊/企業(yè)參展。

賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)亮相國際展會 精彩表現(xiàn)再獲關(guān)注

2021-11-10

11月9日，2021年P(guān)roWineShanghai展會開幕。據(jù)悉，中國葡萄酒超過40家酒莊/企業(yè)參展，其中賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)相比去年展位面積擴大了50%，參展酒莊也由2020年的16家增加到24家。

“2021安徽特色伴手禮”名單發(fā)布 金種子馥合香酒成功入圍

2021-11-09

近日，安徽省消保委發(fā)布了“2021安徽特色伴手禮”名單，金種子馥合香酒憑借酒體呈濃、醬、芝三香特性并諸味諧調(diào)、風格典型的特點成功入選。

廣西大力實施桂酒振興 推動桂酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級

2021-11-08

日前，廣西桂酒振興正在實現(xiàn)高速增長，影響力也不斷增強，進入高質(zhì)量發(fā)展模式。自治區(qū)黨委、政府表示，將繼續(xù)加大推進力度，整合優(yōu)質(zhì)資源，構(gòu)建好縱、橫向配套的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。

白酒消費旺季 飛天茅臺酒價格緣何持續(xù)走低

2021-11-04

近期，飛天茅臺酒價格持續(xù)走低，相比茅臺酒價格的大幅波動，其他高端白酒的價格則顯得十分平穩(wěn)。