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北京朝陽區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)查“雪糕刺客”

2022-07-15

近日，北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管突查“雪糕刺客”，對36家便利店進(jìn)行突擊檢查，發(fā)現(xiàn)15家門店存在違法行為，問題門店被分別罰款2000元。

5元以下平價雪糕仍是市場消費主流

2022-07-15

美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，2022年6月，平臺平價雪糕訂單量突破百萬單，“雪糕批發(fā)”的相關(guān)搜索量同比2021年上漲323%。一位消費行業(yè)分析師表示，平價雪糕其實還是市場供給的主流，也是市民的主要消費需求。

“雪糕刺客”背后 折射何種消費心理學(xué)

2022-07-14

價格影響你的消費能力和消費意愿，這是市場經(jīng)濟(jì)的基本規(guī)律。但“雪糕刺客”卻著著實實地給人們上了一課：本是平常物的雪糕，怎么了？

酷熱來襲 老字號平價雪糕受鐘愛

2022-07-13

如今，雪糕這種冷凍食品也實現(xiàn)了“今日買、次日達(dá)”，作為緊俏的消暑產(chǎn)品，越來越多的消費者選擇成箱購買，對“雪糕刺客”說不。

網(wǎng)紅冰淇淋“放不化” 那是因為它含水量偏低、固形物含量高

2022-07-13

日前，食品與營養(yǎng)信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任阮光鋒表示，部分網(wǎng)紅冰淇淋出現(xiàn)“放不化”“烤不融”的情況，是因為其本身含水量偏低、固形物含量高，跟增稠劑、食用膠并沒有啥關(guān)系。

炎炎酷暑 浙江市場3元以下雪糕訂單環(huán)比增長94%

2022-07-12

日前，公開透明的價格、額外的優(yōu)惠、融化包賠的服務(wù)，讓更多客群開始嘗試點雪糕外賣。餓了么數(shù)據(jù)顯示，杭州老年用戶更常使用外賣購買雪糕，近三年的雪糕外賣訂單量增長8倍。