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臨期食品過剩須從根源上“治”起

2021-05-19

數(shù)據(jù)顯示，2020年我國零食行業(yè)總產(chǎn)值規(guī)模近3萬億元，再加上大量進(jìn)口食品，按照每年1%的庫存沉淀計算，臨期食品的市場規(guī)模至少在百億元以上。如今拒絕浪費、倡導(dǎo)節(jié)約已經(jīng)是社會共識，如何對這些“能用不好用”的食品“更好的處置，成為大家關(guān)注的話題。

黑龍江雙鴨山市市場監(jiān)管局對農(nóng)村假冒偽劣食品展開打擊行動

2021-05-19

近日，黑龍江省市場監(jiān)管局深入雙鴨山市開展農(nóng)村食品市場檢查活動，切實保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

粽子趕上“自熱潮” 傳統(tǒng)美食的新花樣來了

2021-05-18

端午節(jié)臨近，粽子作為端午節(jié)的傳統(tǒng)美食也迎來新花樣吃法，即“自熱粽子”。該新吃法有望在電商環(huán)節(jié)產(chǎn)生一波旺銷行情。

岳陽平江縣盒馬集市助力“正宗辣條”走進(jìn)百萬社區(qū)

2021-05-18

近日，岳陽平江縣食品行業(yè)協(xié)會與阿里巴巴盒馬集市簽訂合作協(xié)議，平江辣條通過盒馬集直供全國百萬社區(qū)小店。

吃玻尿酸食品真的安全嗎

2021-05-14

2021年1月國家正式批準(zhǔn)玻尿酸可以用于日常食品當(dāng)中。食用玻尿酸是否安全？據(jù)國家衛(wèi)健委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司《關(guān)于蟬花子實體（人工培植）等15種“三新食品”的公告》，透明質(zhì)酸鈉是一種直鏈大分子多糖，很多國家允許添加在食品或膳食補充劑中。

黑龍江北大荒綠色廚房開展惠民活動

2021-05-12

近日，黑龍江省北大荒農(nóng)墾集團(tuán)為切實保障群眾的“米袋子”“菜籃子”等民生工程，促進(jìn)北大荒農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量、品牌化發(fā)展，開展“春風(fēng)惠民”活動。