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植物肉進(jìn)軍連鎖餐廳 是否真的可以為人體提供足量營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

2021-12-08

日前，連鎖餐飲巨頭已經(jīng)或即將在中國(guó)市場(chǎng)推出植物肉產(chǎn)品。據(jù)多位專家表示，植物肉主要原料為植物蛋白，且咀嚼感、汁水感與動(dòng)物肉接近，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的同時(shí)，口味也可以滿足消費(fèi)者所需。

陜西省生豬全產(chǎn)業(yè)鏈培育工作專題座談會(huì)召開

2021-12-07

日前，陜西省生豬全產(chǎn)業(yè)鏈培育工作專題座談會(huì)召開。陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳要求，各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要建立健全以穩(wěn)定能繁母豬存欄量為目標(biāo)的生豬產(chǎn)能調(diào)控機(jī)制，科學(xué)合理劃定產(chǎn)能保障底線，穩(wěn)固基礎(chǔ)生產(chǎn)能力。

煙臺(tái)市萊山區(qū)肉類商品市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn) 供應(yīng)充足

2021-12-07

據(jù)煙臺(tái)市萊山區(qū)生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，11月，該區(qū)豬肉價(jià)格在持續(xù)下降，牛肉價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，羊肉價(jià)格在近兩個(gè)月內(nèi)價(jià)格開始連續(xù)上漲。

海東市推進(jìn)農(nóng)畜產(chǎn)品流通體系建設(shè)

2021-12-07

近年來(lái)，青海省海東市推進(jìn)重要產(chǎn)品流通追溯和農(nóng)畜產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)，為農(nóng)畜產(chǎn)品流通消費(fèi)創(chuàng)造了良好條件。目前該市特色農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展強(qiáng)勁，農(nóng)畜產(chǎn)品供給占到全省40%以上。

國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定通過(guò)18個(gè)畜禽新品種配套系

2021-12-07

近日，國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定通過(guò)了18個(gè)畜禽新品種配套系，包含3個(gè)自主培育的白羽肉雞新品種，以及13個(gè)以地方品種為素材培育的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種。據(jù)悉，這些品種的應(yīng)用推廣將進(jìn)一步提升我國(guó)畜禽生產(chǎn)性能水平和供種能力。

陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳對(duì)奶山羊優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目進(jìn)行專題調(diào)研

2021-12-07

近日，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳王韜副廳長(zhǎng)帶隊(duì)，閻良區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)舒元華陪同對(duì)該區(qū)奶山羊優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目進(jìn)行專題調(diào)研。調(diào)研組要求閻良區(qū)要抓緊項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度，確保按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)高標(biāo)準(zhǔn)完成項(xiàng)目建設(shè)；對(duì)已完成建設(shè)項(xiàng)目單位，要抓緊驗(yàn)收和資金撥付，助力其高質(zhì)量發(fā)展。