日前,浙江大學(xué)—常山高水平校地合作推動鄉(xiāng)村振興及產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會在浙江大學(xué)紫金港校區(qū)舉行。常山牽手浙江大學(xué)成立油茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究中心,并發(fā)布了研究中心重點(diǎn)研究方向及項(xiàng)目、浙江大學(xué)(常山)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展研究中心階段性成果。
“常山發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)和體量都很好,但山茶油的生產(chǎn)和營銷方式較為傳統(tǒng),技術(shù)研發(fā)投入較少?!背I娇h油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任王昆喜坦言,目前,當(dāng)?shù)厣讲栌拖盗挟a(chǎn)品仍以食用油為主,在保健、美容和藥用等行業(yè)領(lǐng)域涉及不多,高附加值產(chǎn)品比重小,油茶產(chǎn)業(yè)亟待轉(zhuǎn)型升級。此外,技術(shù)研發(fā)難、人才招引難、資源集聚難,一直是制約油茶高質(zhì)量發(fā)展的瓶頸。
為了實(shí)現(xiàn)破題發(fā)展,研究中心將依托浙江大學(xué)的技術(shù)和學(xué)科優(yōu)勢,整合上下游行業(yè)資源,在山茶油化妝品、保健品賽道開展校地合作,孵化、培育一批高成長性的科技型企業(yè),攻克一批油茶研發(fā)的“卡脖子”技術(shù)難題,推動人才培養(yǎng)、科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化,助力常山縣打造油茶百億產(chǎn)業(yè)。
“兩柚一茶”是常山縣的兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),也是推動當(dāng)?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要動力。活動現(xiàn)場,常山縣還舉行了柚香谷“雙柚汁”更名“宋柚汁”品牌發(fā)布會。
憑借酸甜口感和清新包裝,“雙柚汁”一上市便一炮而紅,投入市場兩年來已成為常山“兩柚一茶”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)拳頭產(chǎn)品之一。然而,火爆的背后也引來了無序競爭,品牌轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫?!昂帧⑾汨衷谒纬陀蟹N植,宋代不少文人墨客也留下了詠嘆香柚的名篇佳句。另一方面,圍繞浙江宋韻文化傳世工程,常山江‘宋詩之河’在錢塘江詩路文化帶上也是獨(dú)具特色。兩者結(jié)合起來,賦予了‘雙柚汁’新的文化內(nèi)涵?!闭憬I胶銐厶描止煞萦邢薰矩?fù)責(zé)人介紹,產(chǎn)品更名為“宋柚汁”后,將更加注重品質(zhì)、設(shè)計(jì)和品牌形象塑造,更好地實(shí)現(xiàn)“雙柚合璧、爭創(chuàng)百億”目標(biāo)。(邱丹晨 徐露霞 占振宇)