“這個粉絲軟糯滑嫩，很受大家歡迎！”“不少親戚朋友吃了都找我們代購，綠色食品大家都愛！”……今年中秋國慶假期，來自高州市云潭鎮(zhèn)新農(nóng)村的土特產(chǎn)蕉芋粉絲、垌頭村番薯端上了數(shù)百公里外的餐桌上，征服了工信部電子五所、廣東省政數(shù)局以及數(shù)字廣東網(wǎng)絡(luò)建設(shè)有限公司干部職工的味蕾。

大山里的土特產(chǎn)何以端上大城市餐桌？在中秋國慶“雙節(jié)”來臨之際，駐高州市云潭鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊積極聯(lián)合幫扶單位開展消費幫扶活動，采購了新農(nóng)村蕉芋粉絲、垌頭村番薯以及其他特色農(nóng)副產(chǎn)品，作為職工節(jié)日慰問品，金額共計117萬余元。

值得一提的是，新農(nóng)村蕉芋粉絲生產(chǎn)線是由幫扶單位省政務(wù)服務(wù)數(shù)據(jù)管理局和云潭鎮(zhèn)人民政府、高州市豐享專業(yè)種養(yǎng)合作社共同出資建設(shè)，總投資近100萬元，具備日產(chǎn)2000斤蕉芋粉絲的生產(chǎn)能力，可有效促進村民盤活撂荒地種植蕉芋，帶動農(nóng)民增收。該生產(chǎn)線在9月底正式投產(chǎn)，便迎來了這批大訂單。

“蕉芋本身具有清熱利濕、解毒、止痢疾等功效，且生長過程中，不需要任何化肥、農(nóng)藥，是真正的原生態(tài)有機食品?！笔≌?wù)服務(wù)數(shù)據(jù)管理局駐新農(nóng)村第一書記張科介紹，蕉芋粉絲產(chǎn)業(yè)項目的投產(chǎn)運營打開了云潭鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的新篇章，也為當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動力。

走進寬敞清潔的生產(chǎn)車間，經(jīng)過一道道工序后，塊狀的蕉芋“搖身一變”成為耐煮不糊、質(zhì)地細膩、口感滑嫩的蕉芋粉絲，從生產(chǎn)線上緩緩而下，精心打包后便成為了廣受消費者喜愛的土特產(chǎn)。

“我們?nèi)虆⑴c，確保做好品質(zhì)管理?！惫ぷ麝犗嚓P(guān)負責人介紹，為保障此次消費幫扶活動順利開展，工作隊與垌頭村委會干部全部上陣參與到農(nóng)副產(chǎn)品打包、裝箱、搬運環(huán)節(jié)中，身體力行，用實際行動助力云潭鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)振興。

據(jù)悉，駐高州市云潭鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊始終把消費幫扶作為助力云潭鎮(zhèn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的重要舉措。自2021年駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊進駐云潭鎮(zhèn)以來，已聯(lián)合派出單位開展消費幫扶活動共計30余次，累計消費金額640多萬元，不僅助力農(nóng)民增收增益，還為村集體帶來增收30余萬元。（邱茜 張義安）