因地制宜發(fā)展特色產業(yè)、不斷延伸產業(yè)鏈條、推進一二三產融合發(fā)展、完善聯(lián)農帶農增收機制……今年以來，咸陽立足資源稟賦，做好“土特產”文章，探索特色產業(yè)發(fā)展之路，奏響群眾增收“奮進曲”。

道地藥材

規(guī)范化種植激活新業(yè)態(tài)

地處咸陽北塬的旬邑縣，植被豐富、氣候溫潤，適宜好光、喜涼、耐旱的根用中藥材和耐旱類草本、藤本及灌木類中藥材的生長，是陜西省傳統(tǒng)的道地中藥材產區(qū)之一。

金秋十月，旬邑縣千畝連翹生態(tài)種植基地的連翹果早已采摘完成，成片的連翹樹林下套種上了鳳丹、芍藥等中藥材。

“我們通過‘公司+基地+學院+農戶’的發(fā)展模式，建立連翹規(guī)范化科技示范種植基地，進行中藥材規(guī)范化種植，種植藥材包括連翹、黃芩、射干等?！?0月12日，旬邑縣艾草洼家庭農場有限公司總經理李平說。

李平介紹，公司為當?shù)厮庌r提供優(yōu)質品種和栽培管理技術，促進優(yōu)質中藥材生產，與藥農簽訂合同，保底收購中藥材，保障群眾收益。

“通過基地建設，我們帶動張洪鎮(zhèn)、太村鎮(zhèn)等周邊8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的藥農栽植連翹2000余畝。每畝地的年收入可達1萬元?！崩钇秸f，“每逢藥材收獲季，周邊村民就來基地務工，每人每天能收入近200元。該產業(yè)有效轉化了農村富余勞動力，帶動農村經濟發(fā)展?！?/p>

連翹，花開是景，葉出為茶，結果成藥。

李平說，每到春天，千畝連翹吸引眾多游客前來踏青賞花。目前，當?shù)卣蛟煲灾兴幉漠a業(yè)為主的鄉(xiāng)村旅游基地，李平準備投資建設茶葉廠，延伸中藥材產業(yè)鏈，繼續(xù)帶領當?shù)厝罕娫鍪铡?/p>

旬邑縣按照“規(guī)模化、標準化、優(yōu)質化、產業(yè)化”的發(fā)展思路，以市場需求為導向，以規(guī)范化種植為重點，打造西北乃至全國重要的中藥材產業(yè)基地。目前，旬邑縣中藥材種植面積2.8萬畝、品種有21類之多。

中藥材產業(yè)助力鄉(xiāng)村振興，中醫(yī)藥產業(yè)推動了旬邑縣域經濟社會高質量發(fā)展。

旬邑縣中醫(yī)藥健康產業(yè)園成為該縣工業(yè)經濟增長的新引擎。該產業(yè)園圍繞醫(yī)藥制造和健康兩大主導產業(yè)，產學研用協(xié)同，穩(wěn)步推進中藥材交易、服務等第三產業(yè)發(fā)展，以中醫(yī)藥文化展覽、百草園·藥膳街為載體，發(fā)展特色工業(yè)旅游，逐漸形成一二三產聯(lián)動，全產業(yè)鏈發(fā)展的新業(yè)態(tài)。

“目前，產業(yè)園簽約入駐企業(yè)43家，企業(yè)職工達1600余人。2022年，產業(yè)園產值約46.2億元。”旬邑縣中醫(yī)藥健康產業(yè)園紀工委書記馬博說，產業(yè)園不僅有力帶動了縣域經濟發(fā)展，還解決了部分群眾就業(yè)問題。企業(yè)職工有九成是旬邑人。

大棚蔬菜

聯(lián)農帶農助農放大新優(yōu)勢

10月12日，記者走進三原縣渠岸鎮(zhèn)大村王村設施大棚，目光所及，一排排圣女果苗和隴椒苗已定植完成，翠綠的枝葉舒展，大棚內一派生機勃勃的景象。

“我們村大力發(fā)展蔬果種植特色產業(yè)，以利益聯(lián)農，以技術帶農，以就業(yè)助農，把全村80%的村民共2500人嵌在現(xiàn)代蔬菜產業(yè)鏈上，帶動群眾走上共同富裕之路?！贝蟠逋醮妩h支部書記劉元孝說。

2021年，渠岸鎮(zhèn)現(xiàn)代富硒蔬果智能溫室大棚建設項目在大村王村投產，按照“公司+村集體經濟+電子商務”的發(fā)展模式，變農戶“單打獨斗”為“抱團發(fā)展”，提高了設施蔬菜生產水平，帶動了周邊蔬菜產業(yè)逐步向現(xiàn)代農業(yè)轉變。

土地流轉得租金、產業(yè)入股得股金、大棚經營得現(xiàn)金、勞務用工得薪金……大村王村的大棚項目不僅豐富了市民的“菜籃子”，也鼓起了當?shù)夭宿r的“錢袋子”。

“我們建立起項目與村民的利益聯(lián)結機制，讓發(fā)展成果由村民共享?！眲⒃⒄f，大棚項目利用村民流轉的土地，通過集企業(yè)建設、管理、運營及銷售為一體的合作模式，由村委會聯(lián)合專業(yè)種植企業(yè)共同開發(fā)運營。村集體年底按照入股的比例分紅，收益可達10余萬元。

在采訪中記者了解到，該村大棚項目以技術帶農增收，大力推廣集約化育苗、立體種植與水肥一體化等生態(tài)栽培技術，著力培養(yǎng)新型“綠領”農民。

“村里的大棚項目探索訂單銷售模式，讓我們種菜無憂、銷售不愁?！贝蟠逋醮宀宿r于西平說，“今年，我種植了4個棚的圣女果，預計每個棚能收入9萬元。”

大棚項目在帶動村民提升蔬菜種植技能的同時，還為村民提供了就業(yè)機會?！霸诖笈锢镌悦纭⑹┓?、采摘等過程中，可吸納大量勞動力?！眲⒃⒄f，項目每年能帶動300余名村民務工，有技術的職業(yè)農民管理大棚，月工資近7000元。

蕎麥產業(yè)

邁上品牌化發(fā)展之路

淳化縣有一道美食吸引著八方游客，那便是蕎面饸饹。

“淳化把一粒小蕎麥做成了鄉(xiāng)村振興的大產業(yè)?！贝净h蕎麥產業(yè)辦常務副主任劉天龍說，淳化蕎面饸饹如今已成為一張富有當?shù)靥厣牧聋惷?/p>

近年來，淳化縣在全面推進鄉(xiāng)村振興上積極施策，把蕎麥產業(yè)作為首位產業(yè)，圍繞一產增規(guī)模、二產擴產能、三產提效益，走出了一條特色經濟助推鄉(xiāng)村振興和縣域經濟高質量發(fā)展的新路子。

2022年，淳化縣蕎麥產業(yè)總產值達5億元，帶動農村集體經濟收益達1500萬元，實現(xiàn)了產業(yè)興旺和群眾增收。

“在蕎麥種植上，我們加大政策補貼力度，調動群眾積極性，將蕎麥由過去的‘一年一熟’變?yōu)椤畠赡耆臁??！眲⑻忑堈f，今年，淳化縣投資200萬元，免費為群眾發(fā)放新品種種子，努力讓糧食增產、農民增收。

在提升蕎麥產量的同時，淳化縣積極推動蕎麥產業(yè)擴充產能。該縣加大對蕎麥加工生產企業(yè)的招引培育力度，出臺招商引資優(yōu)惠政策和獎勵辦法，先后引進淳蕎菇、絲路興淳等10多家深加工企業(yè)，推動蕎麥功能性產品研發(fā)，促進蕎麥就地加工、規(guī)模化生產。

劉天龍說，目前，西安、咸陽等地的淳化蕎面饸饹餐飲門店已發(fā)展至1200多家，帶動5000多人就業(yè)。

在網上，淳化縣打響了“一碗淳化蕎面饸饹”品牌，已發(fā)展蕎麥產品網上銷售門店30多家，2022年，實現(xiàn)銷售額過億元。

除了在蕎麥種植、加工、銷售、餐飲等方面助農增收，近年來，淳化縣還舉辦了首屆蕎麥產業(yè)大會暨蕎面饸饹文化旅游節(jié)，開展淳化蕎面饸饹制作技藝大賽，帶動當?shù)匚幕糜萎a業(yè)蓬勃發(fā)展，吸引大量游客前來體驗，為當?shù)厝罕妿砀嗟纳虣C。

今年，淳化縣發(fā)布淳化蕎面饸饹區(qū)域公共品牌，支持淳化蕎面饸饹各餐飲店使用統(tǒng)一的店面形象，促進淳化蕎面饸饹餐飲店標準化、規(guī)范化、品牌化發(fā)展。

“蕎麥產業(yè)有廣闊的市場前景和發(fā)展空間，我們有信心把蕎麥產業(yè)做大做強，讓更多的群眾受益?！闭劶拔磥?，劉天龍信心滿滿。（琚鵬飛）