截至目前,在河北省滄州市開展的整治食品藥品安全問題聯(lián)合行動(dòng)中,共查辦“山寨”食品51件、保健食品15件、食用農(nóng)產(chǎn)品40件、食品無證經(jīng)營(yíng)109件,吊銷許可證1家次,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)19戶次,搗毀食品經(jīng)營(yíng)黑窩點(diǎn)6個(gè),移送司法機(jī)關(guān)2件,聯(lián)合公安機(jī)關(guān)查獲仿冒白酒3000余瓶。
整治食品藥品安全問題聯(lián)合行動(dòng)中,滄州市加大對(duì)廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)廣告等單位監(jiān)督檢查頻次,大力整治虛假違法保健食品廣告。同時(shí),組織開展保健食品宣傳活動(dòng),廣泛普及保健食品安全常識(shí)。全市共檢查保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)6769家次,受理群眾投訴2起,查處保健食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范問題15起,查處保健食品虛假宣傳問題3起,責(zé)令改正15家次。
為促進(jìn)全市學(xué)校食品安全提檔升級(jí),滄州市推行餐飲服務(wù)單位試點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理,開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“清潔廚房”專項(xiàng)整治工作。全市教育系統(tǒng)就校園食品安全層層簽訂責(zé)任狀,對(duì)包括校長(zhǎng)、副校長(zhǎng)、食品管理員在內(nèi)的40個(gè)崗位職責(zé)進(jìn)行了劃分,并嚴(yán)格落實(shí)校長(zhǎng)(園長(zhǎng))、家長(zhǎng)陪餐制。嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食堂食品從業(yè)人員每年培訓(xùn)不少于40小時(shí)的要求,部署開展了校園及校園周邊食品安全隱患大排查大整治。全市1324家學(xué)校食堂中,233家量化等級(jí)達(dá)到A級(jí),占比18%,1307家達(dá)到明廚亮灶標(biāo)準(zhǔn),占比99%。
為保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,滄州市以縣(市、區(qū))為單位對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開辦者進(jìn)行約談,督促市場(chǎng)內(nèi)食品安全快檢室投入使用,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)者不落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等問題責(zé)令整改,聯(lián)合行動(dòng)期間共檢查經(jīng)營(yíng)主體10273家次,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)檢查全覆蓋。(戴紹志)