近日，河南省口岸食品檢驗檢測所順利通過英國FAPAS（食品分析能力評價體系）組織開展的焙烤咖啡中咖啡因的測定能力驗證。這是其2015年成立以來首次參加FAPAS國際能力驗證，也實現(xiàn)了在國際能力驗證領域零的突破。

FAPAS是由英國農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生部聯(lián)合創(chuàng)辦的非營利性官方組織，也是食品分析領域全球第一的國際評價體系，已被全球食品鏈相關的分析實驗室廣泛采納，提供全球最權威的實驗室能力驗證計劃，并于2007年開始與CNAS（中國合格評定國家認可委員會）實施互認。

根據(jù)FAPAS的能力驗證分析報告顯示，此次全球共有69家食品檢驗機構上報了能力驗證結果，兩項數(shù)值均達到滿意結果的有52家，其中，省口岸食檢所兩項數(shù)值偏離Z值都僅為-0.1（Z值≤2為滿意，值越小精確度越高）。

近年來，省口岸食檢所以服務食品安全監(jiān)管為中心，大力推進食品檢驗能力和質量管理體系建設，不斷在軟硬件設施上加大投入力度，食品檢驗質量和效率得到顯著提高。

此次順利通過FAPAS國際能力驗證，標志著省口岸食檢所檢驗分析能力和檢測技術水平已達到國際標準要求，能夠為食品安全監(jiān)管提供更加有力的技術支撐，為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更加有效的質量保障。（李愛琴）