近日，山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告，4批次飲料因銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準上黑榜。

本期公布395批次監(jiān)督抽檢結果，涉及糧食加工品、乳制品、肉制品、酒類、水果制品、蔬菜制品、冷凍飲品、特殊膳食食品、調味品、方便食品、飲料、罐頭、豆制品、糕點、淀粉及淀粉制品、蜂產品、水產制品和食用油、油脂及其制品18大類，其中，合格樣品391批次。

4批次不合格飲料為：河曲縣四海進通玉人純凈水有限公司生產的包裝飲用水、山西玨山工貿有限責任公司生產的包裝飲用水、大同市以琳礦泉水科技有限公司生產的晉北山泉 (天然包裝飲用山泉水)、永和縣龍泉飲品有限責任公司生產的龍吞泉純凈水。針對抽檢中發(fā)現的不合格產品，省市場監(jiān)督管理局已督導市級市場監(jiān)管部門按照相關法律法規(guī)依法處理。消費者如果在市場上發(fā)現被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。

銅綠假單胞菌是常見的細菌之一，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力。該菌是一種條件致病菌，在機體抵抗力降低等特定條件下可致病。瓶(桶)裝水中銅綠假單胞菌的污染主要來自水源污染或生產加工過程中的工藝、衛(wèi)生控制等不到位。（張猛）